Где самое холодное место в холодильнике: однокамерном и двухкамерном - kupihome.ru

Где самое холодное место в холодильнике: однокамерном и двухкамерном

Где в холодильнике холоднее

Отвечая на вопрос о том, где в холодильнике холоднее всего, многие ссылаются на законы физики. Рассуждение строится следующим образом: холодный воздух тяжелее тёплого, поэтому самым прохладным местом в холодильном оборудовании оказывается низ, в верхней же части теплее всего. Несмотря на незыблемость физических положений, распределение температур внутри камер происходит не столь однозначно. Многое зависит от конструкции холодильника. Сам агрегат может состоять из одной камеры или двух. Попробуем рассмотреть конструкционные особенности каждого устройства и выяснить, в какой мере от них зависит

Однокамерные холодильные агрегаты

Своеобразие конструкции холодильника с одной камерой

Морозилка в устройствах с одной камерой располагается, как правило, в верхней части. Холодный воздух, продуцируемый в испарителе этого отделения, согласно законам физики двигается вниз. Некоторым препятствием для полноценной циркуляции воздуха оказываются заставленные продуктами полки. Немалую роль играет и материал, из которого они изготовлены. Одно дело, когда это решетчатая металлическая поверхность, другое – сплошное стекло или пластик. Таким образом, свободное перемещение воздушных масс оказывается возможным только между морозильной камерой и верхней полкой.

Важно! Современные однокамерные агрегаты имеют специальную задвижку, расположенную в поддоне морозилки. Функция данного элемента заключается в возможности создавать дополнительное охлаждение продуктов в холодильной камере, степень которого напрямую зависит от его положения.

Какие полки самые холодные в однокамерных холодильниках

Самым холодным местом оказывается под морозилкой. Охлаждение пространства между первой (сверху) и второй полками достигается, но его степень оказывается ниже, чем на предыдущем уровне. Аналогичным образом все происходит дальше, каждая последующая зона для хранения оказывается теплее. Таким образом, в самом низу холодильника температура выше, чем наверху. Рассмотренная особенность однокамерных агрегатов, конечно, является в некоторой степени условностью.

Поскольку достаточно большое количество факторов влияет на температурное распределение внутри устройства: характер зонирования холодильной камеры, материал, из которого сделаны полки, степень использования полезного объёма оборудования, форма продуктов или тары и т.д.

Двухкамерные холодильные агрегаты

Своеобразие конструкции холодильника с двумя камерами

Двухкамерные холодильные агрегаты имеют иное устройство, поэтому расположение морозилки не оказывает существенного влияния на температуру внутри них. Она, кстати, может располагаться как внизу устройства, так и наверху. Причём между отсеками есть внушительная разделительная перегородка. Также особенностью двухкамерного холодильного оборудования является тот факт, что каждое отделение оснащено собственным испарителем.

Плюс ко всему в рассматриваемом оборудовании создана система принудительной конвекции, для чего на задней стенке установлены специальные вентиляторы. Задача последних сводится к равномерному распределению холодного воздуха внутри камер.

Какие полки самые холодные в двухкамерных холодильниках

Самые низкие температурные показатели будут, разумеется, в морозильной камере. В корзинах, установленных на дверце этого отсека, температура будет выше на несколько градусов. В холодильном отделении самым прохладным местом будет нижняя часть («нулевая» зона) и пространство около отверстий испарителя.

Там обычно находится большой ящик, предназначенный для хранения мяса и рыбы. Выше располагается отделение для хранения овощей и фруктов, где температура держится в районе 4 °С. Самые верхние полки будут иметь наибольшую температуру, это касается и дверцы – около 8 °C.

Полезные советы

Длительное хранение мяса подразумевает заморозку, поэтому его место в морозилке. Предварительно мясо делят на кусочки и складывают в целлофановые пакеты. Хранение молока, молочных продуктов и яиц на дверце не рекомендуется по той причине, что первым требуется низкая температура, для яиц же важно постоянство. Поэтому молочку лучше разместить на нижней холодной полке, поближе к задней стенке, яйца следует держать на полке в контейнере, в котором они продаются.

Овощи следует хранить в специальных контейнерах, отдельно друг от друга. Специальная крышка позволит сохранить влажность, поэтому удаление конденсата с обратной стороны упаковки не требуется. Помидоры и картофель лучше хранить при комнатной температуре. Фрукты не любят повышенной влажности, поэтому в современных устройствах им отведено специальное место в нижней части холодильника.

Приготовленные блюда лучше всего разместить в верхнем отделении. Стоит обратить внимание на заводскую маркировку, которая подскажет, на каких именно полках лучше всего хранить тот или иной вид продуктов.

Однокамерный холодильник без морозилки — основные характеристики компактной бытовой техники

Стандартный однокамерный холодильник без морозилки многие люди представляют в виде крохотного ящика, куда можно втиснуть несколько килограммов продуктов. Данное утверждение неверно, ведь современные устройства сильно отличаются по дизайну, могут встраиваться в гарнитур, обладать разными габаритами, массой других преимуществ.

Что значит однокамерный холодильник?

Без холодильного оборудования нельзя представить современный дом. Все чаще люди приобретают устройства с морозилками, но далеко не всегда эти приспособления обязательно нужны в конкретном помещении. Если требуются компактные размеры, и хозяева крайне редко хранят в домашних условиях длительный период мясные продукты, то лучше подойдет для квартиры однокамерный прибор.

Какие однокамерный холодильник имеет особенности:

  1. Наличие только одной рабочей холодильной камеры.
  2. Вместо второй камеры может использоваться небольшой специальный морозильный отсек, где поддерживается отрицательная температура.
  3. Компактные размеры.
  4. Легкость при транспортировке.
  5. Работа агрегата сравнительно бесшумная.
  6. При одинаковых габаритах в ящиках помещается больше продуктов.
  7. Сравнительно недорогая цена.
  8. Меньшее потребление энергии.

Устройство однокамерного холодильника

Чаще однокамерный холодильник без морозильной камеры выпускают компрессионного типа, аммиачные устройства практически вышли из употребления за исключением редких древних образцов. В устаревших моделях испаритель одновременно исполнял роль корпуса морозильного отсека, из-за чего он часто повреждался при неосторожной чистке прибора. Сейчас этот узел запечатан непосредственно в стенках устройства.

Главные узлы компрессионного холодильника без морозилки:

  • испаритель;
  • мотор-компрессор;
  • терморегулятор;
  • фильтр-осушитель;
  • конденсатор;
  • хладагент.

Поглощением тепловой энергии в камере занимается хладагент, который прокачивается компрессором по системе тонких трубок. Из испарителя фреон переносится в конденсатор, где проходит процесс охлаждения и сжатия, из-за чего газообразная субстанция превращается в жидкость. Чистка и сушка хладагента происходит в фильтре-осушителе. Попадая обратно в испаритель, хладагент моментально закипает, становится газом, эффективно отбирая тепло. Цикличная работа продолжается по достижению внутри камеры требуемой температуры, после чего терморегулятор выключает установку.

Отличие однокамерного от двухкамерного холодильника

Любой холодильник без морозильной камеры однокамерный или двухкамерный агрегат работает по единому принципу. Отличие между ними заключается не только в наличии двух дверок, но и в конструкции прибора. Каждая камера устройства обладает собственным испарителем, а самые дорогие модели с морозилками оснащены сразу двумя компрессорами, что разрешает точнее регулировать температуру в отсеках.

Читать еще:  Циркуляционный насос: устройство и принцип работы, схемы отопления с его применением, советы по выбору

Характеристики однокамерных холодильников

Можно приобрести, как однокамерный мини-холодильник, так и габаритный агрегат без морозилки. Требуется учитывать объемы, дизайн прибора и другие параметры. При покупке следующие рекомендации не будут лишними:

  1. Хорошо продумайте, где будете устанавливать однокамерный холодильник без морозилки, чтобы размеры его соответствовали габаритам помещения или росту жильцов.
  2. Если покупка будет эксплуатироваться на небольшой кухне, то желательно выбирать модели с отделом для заморозки.
  3. Встроенные модели не загромождают комнату и легче вписываются в интерьер.

Габариты однокамерных холодильников

Самыми популярными ранее считались холодильники с габаритами 160х80х80 см, но модельный ряд современного оборудования необычайно большой. Высота мини холодильников для дачи или бара – 50-110 см. Средними по габаритам приборами считаются модели высотой до 1,5-1,8 м. Холодильники без морозильной камеры однокамерные самые высокие, предназначенные для просторных квартир, обладают высотой до 2,05-2,1 м. Стандартная ширина и глубина оборудования — 50-65 см.

Температура в однокамерном холодильнике

В классических однокамерных образцах температура выставляется от 3°C-8°C. Создавать сильный холод в таком оборудовании нежелательно, иначе хранящиеся продукты начнут моментально замерзать. Нужно помнить, что в данных моделях температура на верхней и нижней полке может отличаться, в верхнем отсеке под морозильным отсеком она всегда ниже. В холодильниках маленьких однокамерных данная разница ощущается меньше.

Встраиваемый однокамерный холодильник

Качественный встроенный однокамерный холодильник обладает строгими габаритами, рассчитанными для монтажа внутри гарнитура, созданного из стандартных блоков. Перечислим позитивные моменты данного выбора:

  1. Расцветка оборудования не нарушает гармонию пространства, не отличаясь от окраски гарнитура.
  2. Панели шкафа дополнительно гасят шум, который издает компрессор.
  3. Стенки мебели – дополнительный теплоизолятор.
  4. Встроенная модель однокамерного холодильника без морозилки обладает компактными габаритами, что выгодно для владельцев небольшой жилплощади.

Лучшие однокамерные холодильники — рейтинг

Сейчас составить для однокамерных холодильников рейтинг сложно, ведь модельный ряд устройств данного типа отличается многообразием. Некоторым подойдут экономные встроенные модели, другие пользователи ищут приборы наименьшего размера для использования на даче или в офисных помещениях. Можно привести примерный список популярных и надежных агрегатов, по своим параметрам рассчитанных на разного потребителя.

Примерный топ однокамерных холодильников без морозилки:

  1. SNAIGE C 31SM-T10022 – аппарат на 308 л, но энергозатраты за год у вас составят всего 106 кВт. Крепкие и стильные ударопрочные полки из стекла выдерживают вес 25 кг. Габариты изделия – 163х60х65 см.
  2. ELECTROLUX ERN91400AW – встраиваемая модель без морозилки на 146 л с низким энергопотреблением и самостоятельным размораживанием камеры, уровень шума всего 38 децибел.
  3. ZANUSSI ZRG11600WA – при размерах 84,7х49,4х49,4 см рабочий объем камеры достигает 102 л. Устройство бесшумное – 37 дБ, дверца может перевешиваться на другую сторону при желании хозяев.
  4. PROFYCOOL BC 50 B – хороший выбор для офисных работников или для обустройства личного бара. За год холодильник без морозилки потребляет до 219 кВт, уровень шума — не больше 30 дБ. Размеры устройства крайне экономные – 51х50х42 см.
  5. BEKO RSNE415E21W – однокамерный холодильник для большой кухни с вместимостью 343 л и высотой 172 см. Технология No Frost разрешает не переживать о своевременной разморозке.

Как выбрать хороший холодильник без навязчивых советов консультанта

Идеальный холодильник не шумит, тратит мало электричества, сохраняет качество продуктов, отлично вписывается в интерьер и не ломается. Лайфхакер поможет выбрать именно такой и не попасться на удочку маркетологов.

Устройство и виды холодильников

Перед походом в магазин определитесь с местом для своего будущего холодильника. Измерьте этот пятачок при помощи рулетки (длина, ширина и высота): от этого будет зависеть тип модели. Подумайте, достаточно ли места для открывания дверок, есть ли рядом розетка.

Холодильники бывают одно-, двух- и многокамерными. Однокамерный состоит только из холодильной камеры. Иногда внутри, за той же дверью, есть небольшая морозильная полка.

Высота однокамерного холодильника, как правило, не превышает 150 см, ширина и глубина — не больше 60 см.

Такие холодильники были популярны в СССР, сейчас их ставят в офисах и на дачах

Сейчас наибольшим спросом пользуются двухкамерные холодильники. Они имеют независимые друг от друга холодильную и морозильную камеры. Первая предназначена для хранения продуктов при температуре 5–8 °С, вторая — для заморозки.

Мощность морозилки обозначается снежинками. Одна снежинка — температура около –6 °С, продукты можно хранить неделю. Две снежинки — температура –12 °С, еда спокойно пролежит месяц. Три и более снежинок говорят о том, что в морозилке –18 °С и продукты могут лежать там до года.

Двухкамерные холодильники бывают:

  1. С верхней морозильной камерой (топ). Их глубина и ширина — 60 × 60 см. Высота от 1,5 до 2,5 м.
  2. С нижней морозильной камерой (комби). Габариты примерно те же.
  3. French Door (французская дверь). Такие модели предполагают широкую (от 70 см) морозилку внизу и двустворчатую холодильную камеру сверху.
  4. Side-by-Side (американская модель). Холодильная и морозильная камера расположены бок о бок. Ширина таких холодильников может доходить до 120 см. По высоте и глубине они, как правило, такие же, как «топ» и «комби».

Многокамерные (три и более отделений) могут иметь различную компоновку. Особенностью таких моделей является наличие зоны свежести. Там особая температура и влажность, чтобы овощи и зелень долго были как с грядки, а свежие мясо и рыба оставались охлаждёнными, но не замораживались.

Все современные холодильники имеют электромеханическое (без точной регулировки) либо электронное управление. Последнее предполагает наличие панели с цифровым дисплеем и позволяет выставлять температуру до градуса, контролировать энергопотребление и задавать специальные программы (например, «Отпуск» или «Суперзаморозка»).

Некоторые модели подключаются к Wi-Fi: ими можно управлять удалённо с помощью гаджетов.

Основные параметры

Второе, с чем нужно определиться до покупки, — технические характеристики. В магазине вам останется лишь отобрать модели, соответствующие заданным критериям. Сориентироваться поможет специальная наклейка на дверце холодильника.

Объём холодильника

Объём бывает общим и полезным. Под первым понимается всё пространство вместе с полками и ящиками. Полезный объём рассчитывается исходя из количества продуктов, которые холодильник может вместить.

Чтобы вычислить минимальный полезный объём, применяют следующую формулу:

120 литров на 1 человека + по 60 литров на каждого члена семьи.

То есть, если вы живёте втроём, нужен холодильник с объёмом от 240 литров. Но важно учитывать также пищевые привычки семьи. К примеру, если вы готовите впрок и холодильник забит полуфабрикатами, то лучше взять модель с объёмом побольше.

Читать еще:  Как проверить работает ли двигатель стиральной машины?

Тип разморозки

Советские холодильники размораживались вручную: отключил от розетки, собрал воду, помыл — и снова пользуйся. Современные модели оснащены капельной системой разморозки («Плачущая стенка») или системой No Frost («Без инея»).

  1. Капельная система: влага собирается на задней стенке холодильника в специальный поддон и за счёт тепла компрессора испаряется. Со временем на стенках камер образуется наледь, поэтому холодильник хотя бы раз в полгода нужно размораживать и мыть.
  2. Система No Frost основана на циркуляции воздуха в камерах, охлаждающий элемент размещён в специальном элементе системы, где конденсируется и испаряется влага. Иней на стенках камер не образуется, так что регулярная разморозка не нужна. Но мыть холодильник хотя бы раз в год необходимо.

Если на холодильнике написано Full No Frost, это значит, что системой «Без инея» оснащены обе камеры.

Эта система считается наиболее совершенной, но не стоит забывать о её минусах. Из-за вентилятора сокращается полезный объём холодильной камеры, создаётся дополнительный шум, а продукты могут заветриться, поэтому их лучше хранить в контейнерах.

Климатический класс

В зависимости от условий эксплуатации выделяют четыре климатических класса.

  1. N — эксплуатация при температуре от +16 °С до +32 °С. Подходит для большинства квартир и домов.
  2. SN — эксплуатация при температуре от +10 °С до +32 °С. Если холодильник будет стоять в плохо отапливаемом помещении, например в подвале или на веранде.
  3. ST – эксплуатация при температуре от +18 °С до +38 °С. Подходит для регионов, где бывает очень жарко.
  4. Т – эксплуатация при температуре от +18 °С до +43 °С. Для тех, кто живёт в очень-очень жарком климате, либо если холодильник будет стоять в маленьком помещении под прямыми солнечными лучами.

90% покупателей не обращают внимания на этот параметр и по умолчанию выбирают холодильники класса N или SN. Но есть важный нюанс.

Если холодильник сломается и экспертиза покажет, что условия эксплуатации не соответствовали климатическому классу, гарантия производителя не сработает.

Тип и количество компрессоров

Выделяют абсорбционную, термоэлектрическую и компрессорную системы охлаждения. Первые хоть и бесшумны, но не очень популярны у отечественных потребителей, так как требуют много энергии и имеют ряд других недостатков.

Большинство бытовых холодильников оснащены одним компрессором, работающим одновременно на холодильную и морозильную камеры. Камеры нельзя отключать по отдельности, но в современных моделях есть опция «Отпуск»: при работающей морозилке холодильное отделение переходит в экономичный режим.

В двухкомпрессорных моделях холодильное отделение и морозилка полностью автономны, у каждого свой температурный режим. Двумя компрессорами, как правило, оснащаются двухкамерные холодильники премиум-класса и Side-by-Side.

Компрессоры бывают линейными (включился/выключился — включился/выключился) и инверторными. Последние, благодаря специальному преобразователю тока, работают постоянно, но с разной мощностью. Инверторные компрессоры меньше шумят и изнашиваются и позволяют экономить электроэнергию. Их минусом является восприимчивость к перепадам напряжения.

Уровень шума

От типа и количества компрессоров зависит уровень шума, издаваемого холодильником.

Этот параметр особенно важен, если агрегат будет размещён не на кухне, а в жилой комнате или если кухня совмещена с гостиной.

Рекомендуемый уровень шума холодильника — 40 дБ.

Энергоэффективность

Холодильник работает 24 часа в сутки семь дней в неделю. Поэтому важно выбрать самый экономичный вариант.

Класс энергопотребления определяется исходя из номинального и фактического расхода электроэнергии и обозначается латинскими буквами.

Номинальное значение — сколько теоретически должен потреблять агрегат данного типа (100%). Затем измеряется, сколько света берёт та или иная конкретная модель. Если меньше 55% от номинала, присваивается класс А, если 75% — В, от 75% до 90% — С, 90–100% — D, 100–110% — Е и так далее.

Самые экономичные электроприборы имеют маркировку А, а также А+, А++ или А+++. Такие холодильники потребляют минимум энергии за счёт высококачественной изоляции и современных компрессоров.

Но класс энергопотребления не даёт ответа на вопрос, сколько конкретно энергии будет съедать холодильник в год или месяц. Чтобы это выяснить, нужно посмотреть на другое значение в техпаспорте: энергопотребление кВт·ч/год.

Годовое количество киловатт-часов нужно умножить на стоимость одного кВт·ч в вашем регионе. Так вы узнаете, в какую сумму вам обойдётся использование конкретного холодильника.

Полезные и бесполезные опции

Продавцы-консультанты в магазинах мало говорят об основных параметрах техники, но с упоением рассказывают о дополнительных. Они стараются убедить нас, что без такого-то датчика или сенсора прибор просто бесполезен. Это неслучайно.

Дополнительные функции делают холодильник дороже.

Давайте разберёмся, какие навороты бывают в холодильниках и какие из них действительно полезны.

  1. Антибактериальное покрытие. Стенки холодильной камеры покрываются ионами серебра, которые препятствуют размножению бактерий. Похоже на маркетинговый трюк: если поддерживать в холодильнике чистоту, не нужны никакие ионы.
  2. Угольный фильтр. Гоняет воздух внутри холодильной камеры и абсорбирует неприятные запахи (не путать с отдельными ароматизаторами). Не требуется, если не давать продуктам залёживаться, а сильно пахнущие класть в контейнеры.
  3. Индикатор открытой дверцы. Если она не закрыта или закрыта неплотно, издаётся звуковой сигнал. Полезно, если в доме есть дети или пожилые люди, которые часто небрежно хлопают холодильником.
  4. Автономное сохранение холода. Когда отключают свет, продукты ещё долго остаются свежими. Полезно, если в регионе нередки перебои с электричеством.
  5. Суперзаморозка. Это режим, при котором температура в морозилке кратковременно понижается до –24–28 °С. В рекламе говорится, что быстрая заморозка позволяет сохранять максимальное количество полезных компонентов в продуктах. На деле это просто экономит время. Похожая функция есть для холодильных камер: можно быстро охладить бутылку вина.
  6. Подача холодной воды. В бюджетных моделях реализовано так: в специальный резервуар в дверце вручную заливается вода и перманентно охлаждается. Так что всё это легко заменяется обычным кувшином с водой в холодильнике. В премиум-моделях подача воды осуществляется прямо из водопровода. Но это намного дороже.
  7. Льдогенератор. Вода в ячейки для льда тоже может заливаться вручную или автоматически. Это тоже влияет на цену. Но в первую очередь нужно понять, как часто вы морозите лёд для напитков и нельзя ли обойтись обычными силиконовыми формочками в морозилке.

На что ещё обратить внимание

Итак, вы определились с базовыми характеристиками и приятными опциями. Пришли в магазин и нашли нужные модели. На что ещё обратить внимание?

  1. Какое освещение внутри холодильной камеры? Практично, если лампочки галогенные и расположены не на задней стенке, а по бокам. Так вы всегда разглядите содержимое холодильника, даже если полки плотно заставлены едой.
  2. Из чего сделаны полки? Стеклянные полки самые практичные: прочные, легко моются, не препятствуют обзору. Удобно, если есть сгибающиеся полки или холодильная камера устроена по принципу конструктора. Меняя расположение полок, можно разместить даже габаритную посуду.
  3. Перевешиваются ли дверцы на другую сторону? Пригодится, если задумаете сделать перестановку.
  4. Есть ли ручка на дверце? Если холодильник стоит в проходе, вы будете за неё цепляться.
  5. Эластичны ли уплотнители на дверцах? Если резина огрубела, дверца будет прилегать неплотно.
  6. Есть ли у холодильника колёсики? Хотя бы два. Их наличие существенно упрощает транспортировку.
  7. Нет ли на корпусе царапин? Любые изъяны — повод взять экземпляр со склада или потребовать скидку.
Читать еще:  Apple watch series 3: комплектация, характеристики, функции, время работы

После знакомства с характеристиками и осмотра, можете смело проходить на кассу.

kak.zydus.su

03.08.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Качество и вкусовые характеристики продуктов используемых для приготовления пищи, во многом зависят от соблюдения условий хранения. Для того чтобы продлить свежесть продуктов и сохранить их вкус, важно правильно разместить их в холодильнике. Чтобы сделать это, нужно знать о распределении температуры внутри, а именно где в холодильнике холоднее или теплее вверху или внизу?

К изучению вопроса нужно отнестись внимательно. Многие пользователи, не зная правил хранения и распределения температуры размещают продукты неправильно. Это в свою очередь не только влияет на характеристики хранимых овощей, фруктов, полуфабрикатов, мясных и других продуктов, но и может создавать дополнительную нагрузку на холодильник, что может отразиться на его работе и стать причиной поломки.

Размещение продуктов на полках с учетом приемлемых режимов хранения

От чего зависит распределение температуры

Среди пользователей распространенно мнение, что самой холодной является нижняя полка, так как по закону физики, теплый воздух поднимается вверх, а холодный опускается вниз. Это мнение имеет право на существование, но не во всех случаях. На распределение температуры в холодильнике влияет то, какая конструкция, а точнее система заморозки реализована. В продаже можно найти холодильники следующего типа:

  • Однокамерные – холодный воздух идет от морозилки расположенной в верхней части;
  • Двухкамерные – используется система ноу-фрост при которой трубки системы охлаждения расположены на задней стенки и холодный воздух нагнетается встроенными вентиляторами.

Рассмотрим подробней варианты бытовой техники и тип распределения температуры в них.

Где холоднее в однокамерном холодильнике

Однокамерный холодильник имеет достаточно простое устройство. Он разделен на полки секции и в верхней части располагается морозильная камера, в стенках которой по трубкам или внутренним перемычкам циркулирует фреон обеспечивающий заморозку продуктов и охлаждение всей камеры. Несмотря на то, что такая конструкция является технически устаревшей, она достаточно эффективна и позволяет поддерживать нужную температуру, как для заморозки продуктов, так и для их длительного хранения.

В однокамерных холодильниках с морозилкой в верхней части, самой холодной является полка, расположенная непосредственно под морозилкой. Холод от фреона идет сверху, и далее опускаясь к нижней полке. Снизу будет теплее всего, а значит здесь можно хранить фрукты и овощи, не имеющие критических требований к режиму. Если техника небольших размеров, этот перепад будет достаточно небольшим, в пределах 1-3 градусов. Для больших однокамерных моделей разница температур может составлять 5-7 градусов. Если на верхней полки температура близка к 0°С, то на самой нижней она может достигать +7 – +9°С.

Обратите внимание: В однокамерной модели с морозилкой, полки исполняют роль естественного барьера для распределения температуры. Если они чрезмерно заполнены и практически не пропускают воздух, это повлияет на распределение температуры и станет барьером для распространения холода в нижние отсеки.

Размещение продуктов в однокамерном холодильнике в соответствии с температурным режимом

Где холоднее в двухкамерном холодильнике

Двухкамерные холодильники отличаются своей конструкцией. В частности в них, для равномерного распределения температуры охлаждающий элемент располагается за задней стенкой. Нагнетание холодного воздуха производиться вентиляторами, распределяющими холод относительно равномерно по всем отсекам. Эта технология называется ноу-фрост, при ней морозилка не покрывается льдом при длительном использовании.

Самое холодное место в двухкамерном холодильнике располагается у решеток для обдува, где располагаются вентиляторы. Как правило, они находятся в верхней части каждого отсека. Определить их положение можно по наличию отверстий для распределения воздуха, на полке рядом с вентиляторами температура хранения ниже всего. Кроме того, воздух циркулирует по кругу, и если на пути обдува нет значимых препятствий, нижняя полка также имеет наиболее низкую температуру. Благодаря системе обдува из овощей, фруктов и других сочных продуктов, быстро испаряется влага, и они могут потерять консистенцию и вкус. Для их хранения нужно использовать герметично закрывающиеся контейнеры или другие емкости предотвращающие контакт с внешней средой.

Хранение продуктов в контейнерах в холодильнике Ноу-Фрост для предотвращения заветривания и обезвоживания продуктов

Обратите внимание: важным фактором в случае двухкамерных моделей является индивидуальность их конструкции. В частности точное расположение отверстий для вывода холодного воздуха, количество и мощность вентиляторов. При такой конструкции, самым холодным участком является место непосредственного обдува воздухом, а также участок у задней стенки независимо от высоты полки.

Размещение продуктов в многокамерном холодильнике в соответствии с температурным режимом на разных полках

Важные нюансы

Производители холодильников указывают в инструкции к оборудованию температурные параметры работы. В инструкции можно найти пометке с режимами охлаждения для каждой полки или зоны устройства. Если техника работает исправно, то эти данные будут актуальны на протяжении всего срока эксплуатации. Есть вероятность, что после 5-8 лет работы режимы могут измениться в пользу повышение градусов. Это происходит из-за постепенного испарения фреона или из-за его утечки через негерметичные стыки.

Проверить температуру можно самостоятельно, если под рукой есть комнатный термометр. Оставьте его на 10 минут на каждой полке, чтобы получить точные данные. После замера нужно достать из холодильника и дать ему восстановится в помещении, чтобы получить точные данные при следующем замере. Распределять продукты нужно в соответствии с полученной информацией, учитывая, что некоторые из них могут замораживаться, другим требуется охлаждение, а третьим достаточно низкой положительной температуры.

Выше всего, температура на дверной полке, причем, это правило применимо к техники с любыми моделями механизма охлаждения. В двери не установлено контуров фреонной магистрали, а также дверца при открывании контактирует с температурой помещения.

Дверь холодильника самое теплое место независимо от его конструкции

Зная точное распределение температуры внутри холодильника, Вы можете добиться лучшего сохранения продуктов на длительный срок. Избежать преждевременной поломки техники из-за работы при повышенных нагрузках.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector