Угольная вытяжка: плюсы, виды фильтров, мифы - kupihome.ru

Содержание

Угольная вытяжка: плюсы, виды фильтров, мифы

Кухонные вытяжки с угольным фильтром или воздуховодом: плюсы и минусы

Кухня – это та комната дома, где живет семейное счастье. Каждый человек проводит в этих стенах, пропитанных родным и близким сердцу уютом самые важные моменты своей жизни, именно поэтому очень важно, чтобы никакие лишние запахи и грязные жирные пятна не мешали особенной гармонии. Незаменимым техническим помощником в этом аспекте, конечно, является вытяжка — http://www.aport.ru/vytjazhki/cat375

Воздуховод: мощность и сложность

Все кухонные атрибуты этой категории делятся на два типа. Очищающие проточным путем имеют воздуховод, через который воздух непосредственно выбрасывается в вентиляционную трубу или наружу. Все это без необходимости проходить через дополнительную систему. Такие модели называются эвакуационными и обладают более высокой эффективностью, чем аналоги другого типа. Фильтры из металла, предотвращают попадание кухонных загрязнений на стенки воздуховода. Таким образом, данный тип вытяжек обладает следующими преимуществами:

  • более высокая мощность и производительность работы;
  • ощутимая эффективность удаления запахов и продуктов сгорания, благодаря замене воздуха чистым;
  • отсутствие необходимости в регулярной замене специальных фильтров;
  • продолжительный срок службы, который не отображается на качестве работы.
  • Однако есть и некоторые неудобства: при решении купить агрегат этого типа, приобретать его лучше в переоборудованную новую кухню, потому что в полностью оснащенной и укомплектованной комнате разместить его будет достаточно сложно ввиду нескольких причин, которые можно назвать недостатками. В первую очередь, это:
  • сложность монтажа с подключением к каналу вентиляции;
  • обеспечение притока свежего воздуха во избежание возникновения обратной тяги, что, в свою очередь, может стать причиной «букета» неприятных запахов;
  • установка обратного клапана для поддержания естественной вентиляции.

Идеальной представительницей этой категории является модель Pyramida KH 60 (1000), оборудованная мощным мотором и антивозвратным клапаном, что не мешает высокой производительности устройства и препятствует попаданию «плохого» воздуха обратно в помещение. А увеличенный диаметр воздуховода позволяет свести все шумы при работе к минимуму.

Угольный фильтр: мощность и сложность

Вытяжки, очищающие циркуляционным путем, работают по принципу прогона воздушной массы через специальную систему фильтров с последующей отдачей потока обратно в помещение. Плюсов у прибора этого типа достаточно, но самое главное заключается в том, что устройство не забирает тепло из комнаты. Кроме того, вытяжка с угольным фильтром без отвода:

  • значительно экономит пространство: бытовую технику можно закрепить снизу навесного шкафа, при этом вентиляционный канал остается незанятым;
  • сниженный расход энергетических ресурсов в зимний отопительный сезон и при кондиционировании в летнюю жару, благодаря сохранению температурного режима в помещении;
  • демократичная стоимость – большинство моделей этого типа могут отличаться значительно меньшей ценой, чем классические вытяжные системы, о которых говорилось выше;
  • легкий монтаж – смонтировать агрегат под свою кухню сможет даже технически неподкованный человек, ведь необходимость прокладки воздуховодов и подключения вентиляционных каналов просто отсутствует.

К недостаткам, которых не так много, можно отнести:

  • необходимость в частной смене фильтров, ведь каждый имеет конкретный срок службы (от трех до пяти месяцев), который зависит от мощности агрегата, частоты его использования и общей загрязненности комнаты;
  • снижение производительности из-за пропуска мощности через плотный фильтр;
  • более высокая шумность;
  • простота дизайна.

С рециркуляционной вытяжкой Bosch DHI 635H60 можно научиться органично использовать пространство кухни: она не занимает много места и встраивается прямо в навесной шкаф. При необходимости может работать и в режиме отвода и имеет металлический жировой фильтр, который очищается в посудомоечной машине.

Таким образом, в вопросе определения недостатков и достоинств того или иного вида кухонной техники, очень важное значение имеют условия эксплуатации и собственные требования.

Угольные вытяжки для кухни: преимущества и недостатки

Для любой хозяйки нет ничего лучше, чем оборудованная кухня качественной и надежной вытяжкой, наибольшими преимуществами которой является отсутствие копоти, гари, распространения неприятных запахов по квартире. Но сегодня существует масса вытяжек: с жировым фильтром, без фильтра, угольные, эвакуационные и многие другие. Каждая хозяйка мечтает о вытяжке на кухне, которая бы эффективно бы справлялась с запахами на кухне, препятствуя распространению их по всей квартире. Современные производители кухонной техники предлагают широкий ассортимент вытяжек, способных не только поглощать гарь и копоть, но и очищать воздух в помещении.
Современная угольная вытяжка отлично впишется в интерьер любой кухни

Среди всего разнообразия вытяжек основными типами являются: эвакуационные и рециркуляционные. Рассмотрим каждую из них в отдельности и узнаем, о всех преимуществах и недостатках.

Эвакуационная вытяжка

Вытянуть все посторонние запахи за пределы помещения способна эвакуационная вытяжка. Данному типу оборудования характерно соединение воздуховода с вентиляционным отверстием, ведущим в вентиляционную шахту здания. Также воздуховод данного вида техники может выводиться прямо на улицу через отверстие в стене.

При оснащении кухни подобной моделью фильтрующей техникой, большую роль играет ряд таких нюансов, как:

  • Наличие соответствующей вентиляции, обеспечивающей поступление свежего воздуха, эквивалентного объему выводимого газа из кухни.
  • Воздуховод обязательно должен соответствовать мощности оборудования.
  • При желании вывести воздуховод прямо на улицу через дополнительное отверстие, может понадобиться согласование с соответствующими органами, отвечающими за состояние здания.

Среди преимуществ устройства можно выделить следующее: эвакуационная вытяжка на кухню обладает высокой производительностью, что свидетельствует о гарантированном устранении запахов в помещении; для данного типа не требуются фильтры для вытяжки; взамен копоти и гари, которые выводятся, приходит чистый и свежий воздух.

Эвакуационная вытяжка Kuppersberg Onda достаточно мощная для большой кухни

Конечно, как и многие другие устройства, эвакуационная вытяжка кухонная имеет свои недостатки, которые заключаются в обязательном подключении к каналу вентиляции; необходимости обратного клапана для избежания нарушения естественной вентиляции; наличии источника поступления чистого воздуха, в случае отсутствия которого возможно появление обратного поступления запахов из вентиляционной шахты санузлов; поскольку система вентилирования общая, благодаря мощному оборудованию, неприятный запах из вашей кухни может попасть в квартиры соседей; воздуховод вряд ли впишется в общую обстановку кухни, поэтому его придется маскировать, а эта работа обойдется не дешево; в системе отвода воздуха часто можно услышать гул и рев ветра; зимой на смену теплому воздуху из квартиры будет поступать холодный, морозный воздух из улицы, соответственно, расходы на отопление увеличатся.

Подобное устройство полностью оправдывает свою высокую стоимость, но рекомендуется больше для использования в заведениях общественного питания. Для установки в обычной квартире больше подойдет менее мощное оборудование с фильтрами. К тому же, цена угольной вытяжки вытяжки для кухни порядком ниже.

Рециркуляционная вытяжка

Следующий тип – это рециркуляционная вытяжка для кухни. Устройство работает по такому принципу: выделяемый во время работы объем копоти втягивается и проходит обработку через угольный или жироулавливающий фильтр для вытяжки, после чего возвращается обратно в помещение. В отличие от предыдущего типа, рециркуляционная вытяжка менее производительна. К тому же, фильтры для вытяжки требуют частой замены. Если угольный фильтр вовремя не заменить, устройство выйдет из строя.

Рециркуляционная вытяжка для кухни не связана с вентиляцией

К положительным характеристикам можно отнести то, что покупая вытяжки с рециркуляцией воздуха, можно быть уверенным в том, что дополнительных затрат на профессиональный монтаж и инсталляционные работы не потребуется дополнительных затрат; данная модель не требует для установки дополнительных отверстий в стенах или система вентилирования; устройство хорошо вписывается в дизайн кухни; не нарушает микроклимат в квартире; нет обратной тяги от соседей или канала санузла.

Вносит свою ложку дегтя необходимость частой замены фильтров; более слабая производительность; отсутствие 100% вывода запахов; несвоевременная замена фильтров способна привести к поломке оборудования.

Вытяжка на кухню с угольным фильтром целесообразна в условиях не очень интенсивного приготовления пищи, например, приготовления полуфабрикатов или разогревания готовых блюд.

Читать еще:  Виды сварочных аппаратов: трансформаторы, выпрямители, инверторы, полуавтоматы и другие

Мифы о фильтрах

Сегодня существует уйма мифов о фильтрах, но давайте разберемся с ними по порядку.

  1. Фильтр не способен избавить от посторонних запахав так же, как эвакуационная вытяжка. Универсальный угольный фильтр вполне способен справиться с запахами, жиром и копотью, оседающими на поверхность мебели. Относительно эвакуационных вытяжек, это тоже спорный вопрос. Многие импортные оборудования попросту не подходят для наших отечественных систем вентилирования, которые зачастую могут даже не функционировать, а, следовательно, желаемого свежего воздуха в квартире не будет.
  2. Регулярная смена и установка угольного фильтра в вытяжку дороже подключения эвакуационной вытяжки к системе вентиляции. Все не так просто, как может показаться. Эвакуационное устройство также требует установки фильтра для защиты двигателя, помимо этого большие затраты несет покупка воздуховода, множества переходников, хомутов, герметика, монтажной пены, ПВХ-трубы. В случае необходимости получения разрешения – идут дополнительные расходы. А сроки замены фильтров не так малы, чтобы можно было бы разориться на бесконечной их покупке.
  3. Для вытяжки подходят только фильтры той же марки, что и устройство. Вовсе не обязательно приобретать фильтры фирмы-производителя, можно найти даже более высокого качества от другой компании.

Рециркуляционная кухонная вытяжка со сменными угольными фильтрами

На самом деле, устройства с угольными фильтрами имеют ряд преимуществ. Во-первых, они легко монтируются и просты в подключении. Во-вторых, они отлично подходят для плоховентилируемых помещений, в которых нет доступа свежего воздуха. Также стоит обратит внимание на то, что фильтры легко заменяются, их даже можно изготовить собственными руками.

Установка и монтажные работы

Принцип монтажа вытяжки на кухне прежде всего зависит от типа самого устройства. Рассмотрим, как самостоятельно установить рециркуляционную вытяжку.

Принцип подключения устройства довольно простой. Для этого понадобятся следующие комплектующие: гофра; решетка, закрывающая место установки гофро-трубы; 2 фиксатора.

Из инструментов необходимы: перфоратор или дрель, шуруповерт; ножовка по металла; для разметки – карандаш, рулетка и уровень; нож и отвертка.

Первым этапом является закрепление крепления устройства к стене. Монтаж должен выполняться довольно прочно и максимально надежно. Вытяжка должна находится над плитой не ниже, чем на 70 – 80 см. После того, как крепление прочно закреплено, вытяжка вешается на стену, точно по центру рабочей поверхности плиты.

Следующий этап – это подключение устройства к системе воздуховода. Используя специальную гильзу, в вентиляционный канал устанавливается воздуховод. Образовавшееся соединение необходимо зафиксировать хомутами и смазать герметиком либо силиконом.

Отвод воздуха от вытяжки в вентиляцию с помощью специальных пластиковых труб

Завершающий этап – подключение оборудования к сети. Вытяжка не потребляет много электричества, не несет сильную нагрузку на проводку, поэтому в дополнительном защитном автомате нет надобности. Если провод для вытяжки изначально не был предусмотрен, то необходимо сделать специально розетку, спрятав ее в наружный вентиляционный канал.

После того, как монтаж выполнен, производится проверка работоспособности устройства.

Не стоит забывать о том, что вытяжка требует должное обслуживание. И здесь возникает вопрос: можно ли собственноручно поставить фильтр и как это сделать? Разберемся с этим вопросом поэтапно и посмотрим, как установить угольный фильтр в вытяжку самостоятельно.

Замена фильтра

Для начала необходимо обесточить устройство. Далее необходимо снять и очистить жировой фильтр вытяжки. Для этого его надо залить пенящимся средством против жира и оставить на 20 минут. Чтобы очистить фильтр кухонной вытяжки от жира можно использовать средства для мытья посуды или плит. По истечению 20 минут, фильтр хорошо промыть водой и вытереть насухо.

Также отмыть жировой фильтр вытяжки поможет следующий способ: берется большая кастрюля, вода доводится до кипения и в ней растворяется пищевая сода (1 стакан). Фильтр опускается на полчаса в раствор. После его необходимо хорошо промыть под проточной водой.

Отмыть жир с фильтра вытяжки можно с использованием средств бытовой химии

Теперь можно добраться к угольному фильтру. Его кассета плотно закреплена, поэтому стоит очень аккуратно обращаться с ней, дабы не повредить. Кассета вытягивается из корпуса и сам фильтр отстегивается от нее. Саму кассету необходимо очистить от загрязнений и дать ей подсохнуть. После этого, фильтр заменяет на новый, и кассета возвращается на место.

Также на место устанавливается жировой фильтр, и устройство подключается к питанию. Если все выполнено без ошибок, проблем с очищением воздуха не должно возникнуть. Стоит обратить внимание на то, что схема установки фильтра должна быть указана производителем в инструкции.

Теперь возникает вопрос: когда можно будет поменять фильтр? Обычно замена производится в 1 раз в 3-4 месяца. Но некоторые производители позволяют пользоваться вытяжкой без замены намного дольше –2 или даже 1 раз в год.

Хотелось бы отметить, что можно сделать фильтр для воздуха своими руками. Для самодельного изделия используется угольный сердечник. При этом стоит подчеркнуть, что корпус остается прежний. Заменить можно на новый только отработанный активированный уголь.

Чтобы сделать фильтр для вытяжки на кухне своими руками необходим обычный синтепоновый фильтр и несколько пластинок активированного угля в таблетках. Из синтепона вырезается 2 квадрата по размеру корпуса заменяемого фильтра. На дно корпуса ложится один из вырезанных квадратов. Сверху синтепона выкладываются таблетки угля, раздробленные на четвертинки. Сверху угольный наполнитель покрывается вторым тканевым квадратом. Можно установить и проверить самодельное изделие.

Как выбрать угольный фильтр для вытяжки

Угольный фильтр для вытяжки — сменный элемент конструкции. Он загрязняется по мере эксплуатации так же, как и жироулавливающий металлический аналог. Однако для возобновления работы вытяжного устройства достаточно заменить кассету. Изделия данного вида не нуждаются в очистке.

Зачем нужен фильтр в вытяжке

При использовании такого элемента конструкции отмечается ряд положительных качеств:

  1. По мере прохождения воздуха через вытяжную установку вместе с основным потоком в воздуховод попадают частицы загрязнений (мелкие капли жира), запахи. Чтобы защитить конструкцию и труднодоступные узлы (двигатель, вентилятор и др.) от жировых отложений, применяют фильтры для вытяжки, т. к. их легче мыть. В случае наслоения грязи такие элементы конструкции очищают или меняют, но стоимость при этом намного ниже, по сравнению с основными узлами.
  2. Если нет возможности установить воздуховод, который будет выводить загрязненный воздух за пределы помещения, устанавливают рециркуляционную вытяжку, одним из главных конструкционных элементов таких приборов считается фильтр угольный, т. к. он эффективно очищает воздушные потоки, задерживает мелкие частицы жира, газообразные вещества. При этом обеспечивается возможность повторного использования отработанного воздуха.

Конструкция и принцип работы угольного фильтра

Такие изделия устанавливаются наряду с жироулавливающими решетками. Причем ближе к входному отверстию расположен последний из видов. Угольный фильтр для очистки воздуха находится сразу за ним. Такое расположение способствует облегчению ухода за металлической решеткой, улавливающей жир. Угольная конструкция не демонтируется на протяжении всего периода службы (6 месяцев). По окончании данного периода фильтрующий элемент меняют. Однако если пища готовится на кухне часто и в больших количествах, срок эксплуатации угольного элемента сокращается.

Фильтр представляет собой пластиковый корпус, внутри которого содержатся гранулы активированного угля. Другое их название — карбоновый наполнитель. Гранулы предназначены для однократного применения. Значит, повторно устанавливать фильтр, который уже был в эксплуатации, нельзя. Его эффективность будет низкой.

Принцип действия основан на способности адсорбировать фракции загрязнения. Частицы оседают в карбоновых волокнах, которые расположены плотно друг к другу. За счет чего открывается возможность повторно применять воздух: потоки очищаются, проходя через фильтр, при этом пропадает необходимость в их отведении на улицу.

Плюсы и минусы вытяжек с угольными фильтрами

  • отсутствие необходимости установки крупногабаритного воздуховода на кухне, что часто портит интерьер;
  • эффективная очистка от запахов, загрязнений, дыма;
  • если установить угольный фильтр в вытяжку, устраняется зависимость от вентиляционной системы (пропадает необходимость в частом проветривании комнаты);
  • многовариантность решений: вытяжку можно расположить внутри мебели, под настенным шкафом, в большинстве случаев рециркуляционные вытяжные устройства скрыты от глаз, но при желании ее устанавливают на виду, например, в центре помещения, если выбрана островная модель;
  • благодаря принципу работы рециркуляционной вытяжки появляется возможность снизить затраты на отопление, например, зимой свежий воздух, проникающий на кухню с улицы при проветривании помещения, требует дополнительного нагрева, а если установлен рециркуляционный вытяжной прибор с угольным фильтром, воздушные потоки уже хорошо прогреты, не содержат загрязнений, поэтому продолжают циркулировать на кухне;
  • замена фильтра выполняется легко, отмечается и его низкая стоимость.
Читать еще:  Как исправить ошибку 5 на триколор тв

Недостатков у рециркуляционных приборов мало. Отмечают необходимость замены карбонового наполнителя. Лишь некоторые производители рекомендуют устанавливать новые картриджи вместо старых 1 раз в год. В большинстве случаев период использования варьируется в пределах от 3 до 5 месяцев. Еще одним недостатком считается высокий уровень шума. Данный минус недостаточно весомый, т. к. вытяжка в большинстве случаев применяется в дневное время суток во время приготовления пищи, когда и без того достаточно шумно на кухне.

Что лучше: угольный или жировой фильтр для вытяжки

Обе разновидности обеспечивают сходный эффект. Жировой фильтр на кухню должен устанавливаться вне зависимости от вида вытяжного устройства. Это обусловлено тем, что при его отсутствии расположенный в корпусе угольный фильтрующий элемент будет загрязняться быстрее. По размерам фильтр жироулавливающий превосходит угольный аналог. Данная особенность способствует увеличению площади охвата, что повышает эффективность вытяжного устройства.

Жиропоглощающий фильтр представлен разными видами:

  • алюминиевый;
  • акриловый;
  • стальной (из нержавеющей стали).

Для повышения качества фильтрующего элемента применяется метод анодирования. Однако такие изделия устанавливают на дорогостоящих вытяжках. Алюминиевый фильтр — наиболее предпочтительный вариант. Он прочен, долговечен, не подвержен развитию коррозии.

Угольный аналог уступает этим вариантам по сроку службы, надежности. Такие элементы конструкции вытяжки часто меняют, недостатком является необходимость контроля длительности эксплуатации фильтров. Если сравнивать разные виды изделий, отмечается, что угольный вариант может заменить собой и жироулавливатель. Конструкция выполняет 2 разные функции: удаляет жир из воздушного потока, очищает воздух от дыма, запахов. Для сравнения, жироулавливатель не обеспечит требуемого результата, т. к. размер ячеек решетки достаточно большой.

Нужно учитывать, что фильтр для удаления жира тоже может быть одноразовым, но срок его службы меньше, по сравнению с угольным аналогом. По этой причине чаще используют многоразовые конструкции. Существует и комбинированный фильтр для вытяжки. Он содержит карбоновые волокна, однако снаружи изделие защищено синтетическим материалом, при этом наружные слои задерживают жир. С помощью содержимого пакета удаляются загрязнения из воздушного потока. Однако цена таких изделий высокая.

Как выбрать угольный фильтр для вытяжки

Существует большое количество вытяжных устройств. Для каждого вида предусмотрена различная по конфигурации конструкция угольного элемента. Обращают внимание не только на главные характеристики, но и на отзывы. Таким способом определяют изделия, которые служат дольше других, а также отличаются высокой эффективностью.

На что обратить внимание при покупке

  • размеры фильтрующего элемента — конструкция должна соответствовать внутренним габаритам устройства и незначительно превосходить размеры плиты;
  • вид материала, из которого изготовлен фильтр;
  • производительность: определяют, сколько раз воздушный поток пройдет через барьер в конструкции вытяжного прибора;
  • интенсивность приготовления пищи, что влияет на производительность устройства: чем чаще готовится еда, тем более мощной должна быть вытяжка;
  • возможность менять режимы работы, что способствует увеличению ресурса вытяжки и карбонового фильтра;
  • конструкционные особенности: по периметру в современных вытяжных устройствах часто встраиваются источники света, что улучшает внешний вид;
  • удобство эксплуатации: на корпусе располагается дисплей, на который выводится информация о работе вытяжки.

Обзор фильтров от известных производителей

Рейтинг востребованных изделий разных марок:

  1. Hansa. Модели KF17203, 1160623. Это стандартный круглый фильтр, содержащий уголь. Средняя стоимость — 810 руб. Предназначен для эксплуатации в течение 6 месяцев.
  2. Zeman. Модель TCF-002. Приобрести его можно за 1000 руб. В стоимость включены 2 изделия. Преимуществом считается гарантия 2 года.
  3. Filtero. Это более доступный материал, изготавливается в виде вспушенной прокладки, содержащей угольную крошку. Рекомендуемая частота замены — 1 раз в 6 месяцев. Такие угольные прокладки нужно применять одновременно с жироулавливающими решетками.

Как установить угольный фильтр в вытяжку

Инструкция по замене старых элементов конструкции на новые:

  1. Техника отключается от сети.
  2. Демонтируется жироулавливатель.
  3. Извлекается кассета с карбоновым наполнением.
  4. Если есть необходимость, внутренние стенки корпуса очищают от жира. Даже когда специальный фильтр для удаления жировых частиц установлен, некоторые фракции могут попасть за пределы досягаемости решетки.
  5. Устанавливается новая угольная кассета вместо старой.

Принцип замены карбонового элемента един для разных видов подобных изделий: круглой и квадратной формы. Определить срок окончания службы фильтрующего элемента можно самостоятельно — для этого отмечают день установки, отсчитывают 6 месяцев. Нужно учесть и влияние условий эксплуатации. Когда вытяжка функционирует интенсивно, менять фильтр нужно через 3-5 месяцев.

Задача облегчается, если производитель предусмотрел вариант индикации. При этом ориентироваться следует на специальную метку. Она поменяет цвет, когда придет время устанавливать новый фильтрующий элемент. Другие признаки засорения карбона:

  • интенсивная работа вытяжного устройства;
  • уменьшение тяги;
  • вентилятор внутри вытяжки работает более интенсивно;
  • конструкцией может быть предусмотрен датчик, реагирующий на существенные перепады давления, возникающие при нарушении тяги.

Уход за фильтром

Учитывая, что угольный элемент конструкции не требует очистки, следует сосредоточить внимание на жироулавливателе. Если основной материал — металл, допускается многократно очищать такое изделие от жира. Достаточная кратность выполнения процедуры — 1 раз в месяц. Для этого нужно воспользоваться посудомойкой. Однако сложные загрязнения предварительно удаляют.

  • сода;
  • специальные моющие средства для очистки плит, духовок;
  • средство для посуды.

Первое из средств требует приложения усилий, но зато сода есть в каждом доме, а значит, данный вариант исключает необходимость существенных финансовых затрат. Для приготовления раствора понадобится 3 л воды, 1 упаковка соды. Решетку погружают в емкость, которая позволит полностью опустить жироулавливатель в воду. Можно сначала отмачивать изделие, затем очищать применением щетки. Для повышения эффективности метода раствор вместе с решеткой кипятится.

Специализированные средства для очистки загрязнений используются в соответствии с инструкцией. Однако в большинстве случаев принцип их действия не отличается от ранее рассмотренного варианта: сначала решетку замачивают, после этого очищают. Только при использовании специальных моющих средств нельзя прибегать к кипячению жироулавливателя, т. к. в этом случае могут высвобождаться летучие токсичные вещества.

Читайте также:

Жидкое мыло наравне с кусковым давно стало повседневным средством гигиены. Флакон с мылом удобно брать…

При покупке нового пылесоса хочется выбрать качественный и удобный в применении. Какой же лучше —…

Эти полезные и простые советы помогут вам сэкономить время и деньги. Пользуясь маленькими хитростями, вы…

Разновидности кухонных вытяжек

В ходе приготовления и разогрева пищи, будь то на газовой плите или на электрической, все жилище наполняется самыми разнообразными благоуханиями. Они вызывают аппетит за столом и совершенно неуместны, скажем, в спальне или рабочем кабинете. Кроме того, в воздух поднимаются пары из кастрюли и мельчайшие испарения масла со сковородки. Простым проветриванием проблема решается не полностью. Тут на помощь приходит полезный бытовой прибор — вытяжка. Для чего угольный фильтр в вытяжке и в каких случаях без него не обойтись – мы рассмотрим в данной статье.

Разновидности вытяжек для кухни

Приборы предназначены для удаления посторонних ароматов, очистке воздушного пространства от аэрозолей и паров. Они устанавливаются над варочной
поверхностью и по способу действия делятся на две группы:

Вентилятор такой системы втягивает поток через жировой фильтр, или уловитель и выдувает его в воздуховод, далее он выводится в вентиляционную шахту или на улицу. На место загрязненного воздуха поступает свежий через систему приточной вентиляции или через щели в окнах. Воздушные массы все время обновляются.

Загрязненный воздух в таких системах проходит две ступени фильтрации. Первая — это жироуловитель. Он собирает на своей поверхности капельки жира, частички пыли и копоти, тяжелые испарения. Во второй ступени используются угольные картриджи. В них задерживаются посторонние миазмы и мелкие частицы пыли и копоти, миновавшие жироуловитель. Очищенный воздух возвращается обратно.

Фильтры без трубы не требуют ни канала воздуховода для выведения наружу загрязненных воздушных масс, ни постоянного притока свежих. Среди них различают следующие разновидности:

  • По формату корпуса:
    • Горизонтальные — расположены параллельно плите, наиболее широко применяются в компактных квартирах.
    • Вертикальные — размещаются вертикально, с небольшим наклоном над плитой. Применяются в просторных помещениях.
  • По конструкции:
    • Навесные. Крепятся к стене.
    • Встраиваемые. Монтируются, внутри модульных шкафов.
    • Островные. Отдельный блок, подвешиваемый к потолку. Используются при размещении плиты в центре, так называемым «островом»

Виды вытяжек. Верхний ряд: горизонтальная, вертикальная; нижний ряд: навесная, встраиваемая, островная.

Все эти разновидности рециркуляционных очистителей обладают сходным принципом действия и устройством.

Плюсы и минусы вытяжек без отвода воздуха

Чтобы облегчить выбор аппарата, сформулируем основные преимущества, которыми обладает вытяжка без отвода:

Читать еще:  Вибратор для бетона: устройство и принцип работы, виды, характеристики для выбора

  • Могут устанавливаться в любом месте, вне зависимости от возможности подвести туда вентиляционный канал.
  • Не требуют постоянного притока. Это особо важно для зданий, оснащенных герметично закрывающимися металлопластиковыми окнами.
  • Легко вписываются в создаваемый интерьер. Не загромождают даже самые малогабаритные кухни
  • Простая конструкция и легкая установка, не требующая знаний и навыков мастера по вентиляции.
  • Легкий и быстрый уход. Замена угольного фильтра в вытяжке не требует привлечения сторонних специалистов для очистки воздушного канала.

Как и любое реально действующее устройство, агрегаты с угольным фильтром обладают как плюсами, так и минусами:

  • Каждые 6 месяцев, или через 3 месяца при интенсивном использовании, придется проводить замену угольного фильтра и промывку жироуловителя.
  • Общая эффективность по удалению запахов несколько ниже, чем у системы проточного типа.
  • Уровень шума также выше.

При выборе типа системы следует сравнить значимость того или иного фактора лично для вас и на основании этого делать окончательный выбор.

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку

В ряде случаев установка системы проточного типа не рекомендована. Это:

  • Малогабаритные квартиры и особенно квартиры-студии.
  • Плита находится далеко от ввода в вентиляционный канал. В этом случае придется тянуть трубу диаметром минимум 10 см, не вписывающуюся в интерьер.
  • Вентиляционная шахта попросту отсутствует.
  • Проделать отверстие диаметром 10 см в стене не представляется возможным.
  • Имеющиеся вентиляционные шахты неисправны. Масса воздуха не уходит в них, а наоборот, дует из них в помещение, возвращая все свои ароматы и добавляя чужие.

Если в квартире уже стоит газовый водонагреватель, то установка проточного типа может препятствовать работе котла, создавая в вентканале обратную тягу. Во всех этих случаях разумно остановиться на кухонной вытяжке без отвода.

Угольный фильтр

Рассмотрим чуть подробнее конструкцию и принцип действия.

Конструкция

Рассмотрим устройство вытяжки. В конструкции всех моделей вытяжки с угольным фильтром без отвода присутствуют одинаковые основные узлы. Это корпус, вентилятор и панель управления. Внутри корпуса размещены главные компоненты устройства — жировые и угольные фильтры.

Жироуловитель исполняется в одном из двух вариантов

  • мелкая фасонная металлическая или пластиковая сетка, закрепляемая винтами или быстросъемными креплениями на нижней стороне устройства. Такие конструкции являются многоразовыми, их отмывают в теплой мыльной воде.
  • пластмассовая рамка, оклеенная слоем (до 8 мм) объемного нетканого материала, такого, как флизелин или синтепон. Эти фильтрующие детали одноразовые.

Многоразовый жироуловитель и сменный многоразовый элемент.

Некоторые компактные модели имеют раздвижной жироуловитель для увеличения зоны воздухозабора.

Фильтрующий элемент на основе активированного угля также имеет два варианта исполнения:

  • тонкая (до 1 см) пластиковая рамка, обклеенная двумя слоями тонкого нетканого материала, между которыми размещена угольная масса. Эти очистительные элементы одноразовые.
  • Картриджи круглой формы диаметром до 20 см и высотой 7 см, на основе угольных гранул. Для особо производительных систем применяют две таких кассеты или картриджи прямоугольной формы, также заполненные гранулированным углем. В картриджах можно заменять гранулы или же менять их целиком.

Виды угольных фильтров.

Пластиковые рамки с угольной массой используют единую систему крепления с жироуловителем, картриджи с гранулами крепятся снизу на вентилятор.

Продвинутые модели имеют также индикатор состояния, чтобы не определять степень загрязнения фильтра на глаз. Он просигнализирует о том, что пришла пора замены угольного фильтра в вытяжке

Некоторые модели также укомплектованы переключателем режимов отвода воздушного потока – в одном из них он направляется мимо блока фильтрации. Режим применяется в том случае, если надо просто обеспечить циркуляцию.

Принцип действия

Принцип действия аналогичен принципу работы противогаза. Он основан на свойстве активированного угля поглощать газы, пыль, пары и химически активные вещества из проходящего через него воздушного потока.

Воздух, втягиваемый вентилятором, сначала проходит через жироулавливающий фильтр для вытяжки. На нем оседают жировая взвесь и крупные механические примеси: пыль и копоть.

Далее поток проходит через пластину, отформованную из порошкообразного активированного угля, или картридж с гранулами. При этом отфильтровываются неприятные запахи. Далее отфильтрованный воздушный поток возвращается через отверстие на лицевой панели обратно на кухню.

Как восстановить угольный фильтр

Угольные фильтры для вытяжки бывают двух типов

  • конструкции плоского типа. На рамку натянут нетканый материал, пропитанный частицами угля. Как почистить? Никак. Его надо просто регулярно менять на новый.
  • пластиковая кассета круглой (реже — прямоугольной) формы, заполненная прессованными гранулами из активированного угля. Гранулы в кассете по мере загрязнения можно заменять, это обходится гораздо дешевле, чем новый картридж.

Некоторые народные умельцы высыпают загрязненные гранулы на металлическую сетку и в течение получаса прокаливают их пламенем портативной горелки. При этом выделяются весьма неприятные запахи. После остывания гранулы засыпаются обратно в кассету и ею можно пользоваться еще какое-то время. Зачем тратить свое время на возню с гранулами, и будет ли от этого ощутимая экономия — это каждый решает сам.

Как выбрать угольный фильтр для вытяжки

Прежде чем выбрать конкретную модель из десятков предлагаемых на рынке, имеет смысл определить (а еще лучше — записать) свои предпочтения и возможности:

  • Частота и интенсивность использования. Если в вашей семье принято готовить каждый день, причем сложные соусы, жареные блюда и долго уваривающиеся супы — и мощность, и ресурс устройства должны соответствовать этим требования. Если же вы готовите дома раз в неделю и блюда здорового образа жизни- то с этой малостью легко справится модель начального уровня. Этот фактор также будет влиять на то, как часто менять уловители.
  • Тип кухонного интерьера. Если, например, вся кухонная мебель стилизована под Людовика XXX, то нержавеющий девайс со светодиодной подсветкой и большим дисплеем будет создавать некоторый диссонанс. Равно как и выкрашенная в нежный пастельный цвет коробка будет смотреться чужеродным пятном на фоне передних панелей, оформленных в стиле стимпанк.
  • Тип конструкции. Если в вашем кухонном гарнитуре предусмотрено место для установки прибора фильтрации- то лучше выбирать среди встраиваемых. Если плита выдвинута в центр кухни- то, разумеется, среди подвесных.

После того, как вы определились с требованиями, можно приступать к анализу параметров:

  • Габариты. Для эффективного улавливания испарений габариты воздухозаборника (в раздвинутом состоянии) должны немного превышать габариты плиты.
  • Мощность и производительность. Производительность показывает, сколько раз в течение часа весь объем воздушных масс в кухне пройдет через фильтрующую установку. По санитарным нормам воздухообмена, это должно произойти не менее двенадцати раз. Так, для помещения площадью 15 м 2 и высотой 3 метра, получаем потребную производительность в 520 м 3 /час. При интенсивной готовке лучше дать 30% запас.
  • Регулировка скорости. Обычно бывает трехступенчатая. Меньше — неудобно, больше — бессмысленно.
  • Подсветка. Весьма удобная опция, позволяющая лучше следить за приготовлением сложных блюд. В современных моделях используется светодиодная.
  • Тип жироуловителя. В некоторых моделях применяют одноразовые жировые вкладыши из нетканых материалов. Для одноразовых жировых уловителей применяют флизелин или синтепон. Такое решение потребует дополнительных расходов на их периодическое приобретение, но позволит не возиться с отмыванием многоразовых жировых фильтров, сделанных из акриловой или металлической сетки.

Кроме основных параметров и функциональности, производители предлагают широкий диапазон дополнительных функций, увеличивающих удобство пользования:

  • Дисплей покажет режим работы, и текущую производительность и выбранную программу.
  • Индикатор состояния просигнализирует о том, что пришла пора замены угольного картриджа в вытяжке
  • Датчики включения и выключения сами будут управлять работой устройства в зависимости от степени загрязненности.
  • Ионизатор позволит обогащать атмосферу отрицательными ионами, благотворно действующими на бодрость и самочувствие.
  • Таймер позволит программировать работу прибора в суточных и недельных циклах.

Некоторые модели также укомплектованы переключателем режимов отвода воздушного потока – в одном из них он направляется мимо блока фильтрации. Режим применяется в том случае, если надо просто обеспечить циркуляцию.

На этапе эксплуатации вновь возникает вопрос выбора между многими поставщиками сменных элементов.

  • Сменный элемент должен быть совместим с вашим оборудованием.
  • Не стоит гнаться за дешевизной. Надо оценить расходы за продолжительный период

Недорогие низкокачественные элементы служат до трех раз меньше, чем рекомендованные производителем техники. Суммарные расходы за год будут в таком случае выше.

Заключение

Фильтровальные приборы для кухни без отвода — это современные, простые в установке и использовании экономичные средства бытовой техники. Они способны сделать кухонную атмосферу чище, а вашу жизнь — комфортнее. Если у вас есть опыт применения угольного фильтра для вытяжки, поделитесь им, пожалуйста.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector