Блендер для смузи, коктейлей и десертов: виды, как выбрать, топ лучших - kupihome.ru

Блендер для смузи, коктейлей и десертов: виды, как выбрать, топ лучших

Какой блендер для смузи лучше выбрать?

Неподходящий блендер для смузи, который не полностью измельчит все ингредиенты, особенно листовую зелень, может вообще отбить желание делать эти коктейли у начинающих. Смузи такого приготовления придется пережевывать. Хороший же блендер должен позволять готовить не только нежные, кремовые смузи, но и ореховое молоко – лучшую основу для этих полезных напитков. То есть он должен отлично измельчать и взбивать то, что вы в него положите.

Сейчас продается огромное количество всевозможных блендеров на любой вкус и бюджет, от компактных до профессиональных. Название приборов происходит от английского blender – смеситель. Какой же блендер лучше выбрать для смузи?

Есть два основных типа блендеров: погружные и стационарные

Погружные блендеры

Состоят из ручки – редукторной приставки, к которой крепится погружная часть – ножка – с лопастной насадкой-ножом. На ручке находится кнопка включения и регулятор скорости вращения. Представлены множеством моделей от самых простых до довольно мощных и функциональных.

Самые простые модели имеют мощность от 200 до 350 Вт и пластмассовую погружную часть, односкоростные. В комплекте, как правило, нет стакана для смешивания, а если есть, то малой емкости, рассчитанный на одну порцию. Стоимость 400-500 рублей.

Мощности такого блендера недостаточно для смузи, он не сможет измельчить содержимое до однородного состояния. Эти модели недолговечны. Единственное их достоинство – низкая цена. Если, все же, выбирать их, то с максимальной мощностью в данной группе.

Группа средней ценовой категории мощностью 350-700 Вт с пластиковой, или металлической ножкой, в комплекте со стаканом объемом до 700 мл. Количество скоростей 1 или 2, могут даже иметь турборежим. Стоимость 500-1300 рублей. Такие блендеры уже лучше справляются со своей задачей.

Наиболее практичные из погружных – блендеры с металлической ножкой и стаканом до 700-800 мл. У них 2-3 скорости с плавной регулировкой, может быть турборежим. Мощность 450-800 Вт. Обычно в комплекте идут венчик и дополнительная чаша для измельчения. Стоимость 1100-5000 рублей и выше, в зависимости от количества дополнительных приспособлений и производителя. Отличное соотношение цена/качество.

Погружные блендеры, в целом, позволяют делать хорошие смузи и даже ореховое молоко. Но они не так хорошо, как стационарные, измельчают листовую зелень и сырую морковь, изюм и финики, замороженные фрукты и ягоды, орехи, семена льна и чиа, цитрусовые. Твердые яблоки, морковь, зелень, финики перед взбиванием надо будет нарезать.

Другим недостатком погружных блендеров, кроме малой мощности, является небольшая емкость стакана. Даже в 700-800 миллилитровом стакане можно сделать только две порции смузи. А для приготовления молока из одного кокоса, его придется делать в два приема, т. к. получается примерно 1,5 литра.

Итак, лучшим выбором из погружных будет блендер с металлической ножкой, мощностью от 500 Вт, количеством скоростей не менее двух и стаканом на 700-800 мл.

Стационарные блендеры

Состоят из корпуса с электродвигателем, на который сверху устанавливается чаша в виде стакана или кувшина. В основании чаши находится лопастной нож.

Начальные модели одно/двухскоростные, небольшого размера, мощностью от 150 до 400 Вт и объемом чаши от 280 мл до 600 мл. Турбо- и импульсный режимы есть только у некоторых представителей этой группы. Стоимость от 850 до 3500 рублей.

Основные недостатки такие же, как у дешевых погружных блендеров: малые мощность и объем стакана, невысокая надежность. Покупая такой блендер, следует выбирать технику с максимальной мощностью и наибольшим объемом стакана.

Самая большая группа стационарных блендеров среднего размера, представленная множеством торговых марок, мощностью от 250 до 2000 Вт, с пластиковым или стеклянным кувшином от 600 мл до 1,8 литра. Стоимость колеблется в широких пределах от 1000 до 18000-19000 рублей. Оптимальное соотношение цена/качество.

Большинство блендеров из этой группы обладают нужными характеристиками для приготовления хороших смузи: достаточной мощностью, наличием нескольких скоростей с плавной регулировкой и мягким пуском, импульсного режима, возможностью колки льда. За 4-7 тысяч рублей можно выбрать достаточно функциональный блендер.

Блендеры высшей ценовой категории имеют мощность 500-2200 Вт, до 12 скоростей, емкость чаши до 2 литров. Стоимость от 19000 до 60000 рублей и выше за профессиональные модели. Высокая цена – единственный их недостаток.

Удобная опция – импульсный режим. Это серия коротких включений и остановок. Позволяет хорошо перемешивать твердые ингредиенты, замороженные ягоды и фрукты, лед.

Чем более однородный получается смузи, тем он более вкусный. Мощный стационарный блендер наилучшим образом измельчит и взобьет любые ингредиенты, и качественно приготовит однородный смузи кремовой консистенции. Такой блендер позволяет класть составляющие крупными кусками и не тратить время на их нарезку, отлично справляется с приготовлением орехового молока.

Стационарные блендеры дороже, но вы купите действительно качественную технику, готовить с которой – одно удовольствие. К тому же блендер пригодится вам не только для смузи. В нем хорошо измельчать овощи, мясо, твердый сыр, готовить салатные заправки.

Для смузи не обязательно покупать самый мощный и дорогой блендер, вполне подойдет и техника средней мощности.

На что обратить внимание при покупке блендера?

  • Мощность блендера, желательно, должна быть не менее 400 Ватт.
  • Он должен быть надежным и долговечным, чтобы вы могли готовить смузи ежедневно.
  • Выбирайте нужный объем чаши в зависимости от того, сколько порций вы планируете готовить.
  • Материал чаши. Стекло – экологически чистый материал, но кувшин будет тяжелый и есть риск разбить его. Современные пластики прочные и экологичные. Выбирайте пластмассы, не содержащие бисфенол.
  • Блендер должно быть удобно мыть.

Техника известных марок, как правило, более надежная.

Теперь вы знаете, как выбрать блендер для смузи и коктейлей. Лучшим же будет тот, который устраивает вас, и позволяет каждый день делать вкусные и здоровые напитки на радость себе и своим близким.

Выбираем блендер для смузи с умом: полезная инструкция и важные критерии для покупателя

Правильно приготовить смузи можно в домашних условиях. Для этого достаточно качественно измельчить овощи, фрукты или орешки до однородной массы. Вкусный и ароматный коктейль содержит большое количество витаминов. Полезное лакомство полюбится всеми членами семьи.

Читать еще:  Лучшие новинки китайских смартфонов 2018-2019

Справиться с приготовлением быстрее и комфортней поможет профессиональная кухонная техника, которая превратит ингредиенты в воздушную кремообразную смесь.

Виды блендеров для смузи

Главная цель в приготовлении витаминизированной смеси — это доведение всех компонентов до однородной массы. Не любая модель может справиться с поставленными задачами. При выборе блендера для смузи следует знать, что они делятся на два типа.

Погружной — компактное изделие, имеющее достаточное количество насадок. Взаимозаменяются детали в зависимости от плотности продуктов. В процессе использования погружать устройство необходимо в глубокую чашу, чтобы ингредиенты не испачкали рабочую поверхность. Идеально подходит для приготовления небольших порций детского пюре, молочных коктейлей.

  1. Не занимает много места на кухне;
  2. После применения легко очищается под проточной водой;
  3. Практичен в применении;
  4. Функционален.
  1. В процессе измельчения орехов или льда могут попадаться небольшие кусочки, что является недопустимым для правильной смеси;
  2. Требуется держать в руке на протяжении всего времени.

Стационарный

Стационарный измельчитель состоит из съемной чаши, устанавливаемой на устойчивую поверхность прибора. Компоненты загружаются внутрь шейкера. Закрывается крышкой и включается при помощи кнопки. Надежное приспособление данного типа легко измельчает лед до нужной консистенции.

  1. Практичен в применении;
  2. Быстро и легко измельчает ингредиенты любой твердости в однородную смесь;
  3. Подходит для перемешивания смеси, молочных коктейлей, супов-пюре и измельчения детских продуктов питания;
  4. Сохраняет пользу овощей, фруктов.
  1. Занимает больше места, чем погружное устройство;
  2. Сложен в уходе;
  3. Тяжелый.

Критерии выбора

Чтобы определиться, какой блендер выбрать для приготовления смузи, необходимо ознакомиться с его основными характеристиками и обратить внимание на следующие показатели:

  • мощность;
  • объем и материал сосуда в стационарном измельчителе;
  • скоростные режимы;
  • вес и шум прибора;
  • комплектация.

Важно! Витаминизированные коктейли необходимо готовить каждый день, поэтому подходящая техника должна иметь длительный срок службы.

Чтобы выбрать технику, следует правильно расставить приоритеты. Выбор прибора по мощностным параметрам напрямую зависит от функционала блендера. Его показатели могут быть от 200 Вт до 1300 Вт:

  • если выбирать блендер, которым будут измельчаться овощи и фрукты для супов-пюре, готовиться молочный коктейль, то следует обратить внимание на технику с минимальной мощностью 200-600 Вт. Однако, скорость поломки такой модели увеличивается;
  • для приготовления смузи из твердых продуктов подходят устройства с большей мощностью — от 800 Вт. Такая модель поможет достичь требуемой консистенции смеси, без лишних кусочков.

Чаша (для стационарных)

Выбор кухонного измельчителя зависит от объема и материала емкости для смешивания компонентов. В устройстве с небольшим сосудом сложно приготовить смесь, содержащую разнообразные продукты.

Выбирая блендер для приготовления смузи, необходимо определиться с объемом чаши. Он должен превышать минимальный показатель 1,5 литра.

Если рассчитывать приготовление коктейля на двух человек и более, то и емкость должна соответствовать объемам смеси. В данном случае лучше выбрать сосуд на 2-3 литра.

Материал чаши

Чтобы техника прошла длительный срок службы, приборы выбираются из износостойких материалов. Емкость для раздробления твердых продуктов должна изготавливаться из прочного сырья.

Чаша для стационарного устройства производится из таких материалов:

  1. Стекло — экологически чистый материал, не содержит вредных токсинов, не впитывает неприятные запахи. В ходе длительного использования не теряет цвет и сохраняет эстетичный вид. По весу тяжелее пластиковой емкости, повышен риск разбить ее;
  2. Пластик со временем может потемнеть. Главное преимущество этого материала — разбить его при неосторожном движении сложнее, чем стекло. Производство пластикового материала по современным технологиям исключает содержание вредных веществ.

Режим скоростей

Скорость вращающего ножей механизма напрямую зависит от мощности устройства. Производители используют от 2 до 12 режимов, которые переключаются при помощи кнопки, рычага или сенсора. Требуется применять минимум две скорости, чтобы смесь получилась однородной.

Модернизированные модели предусматривают более 10 скоростных режимов. Они могут функционировать на кратковременном уровне и переключаться на усиленный. Однородная масса получается за счет переключения режимов скорости.

Полезно! Выбирать блендер необходимо с мощным мотором и большим количеством режимов скоростей. Плавная смена уровней перемешивания поможет быстро достичь нужной плотности смеси.

Вес и шумность в работе

Погружные устройства намного легче стационарных. Однако, вес различных моделей может значительно отличаться:

  1. Весовые показатели зависят от материала, из которого изготавливается техника;
  2. В изделии наличие металлических деталей зависит от количества насадок и ножей;
  3. На вес измельчающего прибора влияет объем емкости — чем вместительнее и прочнее изделие, тем оно тяжелее.

Современная кухонная техника производится по инновационным технологиям, это позволяет продлить срок службы предмета и снизить шумовые волны. Нынешние блендеры выполняются из ударопрочных материалов. Мощные моторы измельчают замороженные ягоды на высоких скоростях, с минимальной передачей шума.

Комплектация

Основные характеристики устройств производители дополняют различными комплектующими. Они оснащаются венчиками с несколькими скоростными режимами. Дополнительными предметами к кухонному изделию считаются: терка, мерный стакан, кофемолка, бутылочки с крышками. Такая техника идеально подойдет для приготовления смузи, супов-пюре, молочных коктейлей и детских смесей.

В большинстве качественных стационарных блендеров присутствует режим колки льда. Некоторые производители дополняют приборы отверстием для продуктов и сливным краником.

Рейтинг лучших производителей

Выбор различной техники настолько велик, что сложно остановиться на необходимой модели. Чтобы выбрать эффективную технику, подходящую для определенных целей, следует ознакомиться с рейтингом лучших производителей блендеров для смузи.

Диапазон ценовой политики на данный тип техники колеблется в зависимости от разных показателей.

8 лучших блендеров для смузи

Охлажденный десерт из фруктов и ягод плотной консистенции впервые начали продавать в калифорнийских барах в 30-е годы прошлого века. Напиток пришел в США из Бразилии и стал очень популярен из-за рекламы здорового питания. Сначала он распространился по магазинам, ресторанам и кафе, а затем американцы научились готовить его на своих кухнях. Полезный коктейль с добавлением кусочков колотого льда легко сделать с помощью блендеров для смузи и коктейлей. Ознакомьтесь с лучшими моделями девайсов, которые представлены ниже.

Рейтинг составлен на основе отзывов пользователей из Яндекс.Маркет.

ТОП-8 лучших блендеров для смузи

Покупателей главным образом интересует, какие характеристики прибора помогут приготовить качественный десерт. В магазинах представлены блендеры для смузи погружного и стационарного типа. Погружные приборы состоят из закрытых блоков с электродвигателями, на которые крепятся насадки. Девайс вводится в стакан с продуктами и в процессе приготовления удерживается в руке. Стационарное оборудование состоит из основания с движком, которое устанавливается на стол, и закрепленной на нем чашей. С приготовлением фруктового коктейля справятся оба типа агрегатов. Гораздо важнее при их выборе обратить внимание на:

  1. Мощность. Для приготовления смузи будет достаточно мощности около 350 Вт.
  2. Режимы вращения. Для наших нужд хватит 1-2 скоростей.
  3. Размер чаши. Для 1-2 человек подойдет емкость на 0,5 л.
  4. Насадки. Простой десерт готовится с помощью измельчителя. При желании получить смузи с пенкой, покупайте прибор, которому прилагается венчик.
  5. Защита. Желательно наличие блокировки при перегреве и неправильной установке чаши.
Читать еще:  В россии разработаны новые беспилотные системы разведывательного назначения

8 BORK B800


Мощная стационарная модель со стальным корпусом и квадратной чашей в считанные секунды профессионально измельчит ингредиенты, превратив их в напиток или фарш. BORK B800 оборудован шестью прочными ножами из легированной стали. Режущий элемент полностью исключает образование «пустых» зон по всему объему кувшина. В агрегате предусмотрено три автоматических программы: для дробления, тщательного перемешивания, приготовления смузи и коктейлей. Мощность прибора составляет 2000 Вт.

  • Работает без лишнего шума
  • Удобно мыть
  • Качественный помол
  • Однородная консистенция смузи
  • Содержимое размазывается по стенкам
  • Отсутствует функция плавного запуска

7 Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01


Прибор работает на мощном электродвигателе, вращая ножи со скоростью 2400 об/мин. Всего за 8 минут он перемалывает фрукты, включая мелкие косточки. Простое устройство агрегата позволяет им пользоваться даже ребенку. Для этого достаточно загрузить, собрать, нажать кнопку «пуск», и свежий нектар полностью готов к употреблению. Ни одной капли десерта не останется на столе благодаря герметичной кружке, которую можно использовать дома, брать с собой на пикник или работу.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 способен приготовить сечку из гороха, фасоли и чечевицы. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали специальной обработки. На приборе не остается следов пальцев, мыть его насадку удобно в теплой проточной воде. Кнопка с нескользящей поверхностью чувствительна, но полностью исключает риск случайного включения.

  • Стильный, современный дизайн
  • Легко справляется с измельчением льда для смузи
  • Компактные размеры
  • В комплекте нет переходника

6 Rawmid Dream Classic BDC-03


Девайс из премиум-класса профессиональных барных блендеров с максимальной мощностью 2250 Вт характеризуется удобством, экологичностью и безопасностью. Мотор вращается со скоростью 32 тысячи об/мин, что позволяет агрегату справляться с мягкими и твердыми продуктами, готовить десерты и основные блюда. Чаша быстро фиксируется с помощью верхней резиновой прокладки. Основание надежно держится на поверхности стола благодаря съемным резиновым ножкам.

Модель станет идеальной помощницей на вегетарианской кухне, также она придется по вкусу тем, кто увлекается сыроедением. Кувшин объемом 2 л с удобным носиком выполнен из тритана. Пластик не выделяет вредных веществ, прочен, стойко переносит воздействие химических веществ и температур. Прибор оборудован 3D-ножом с шестью лопастями из нержавеющей стали. Он легко перемалывает лед, свежезамороженные овощи, готовит смузи, горячие крем-супы.

  • Симпатичный внешний вид
  • Хорошая мощность
  • Высокое качество материалов
  • Не подойдет для маленькой кухни

5 Scarlett SL HB43F70


Представитель погружных блендеров способен выбирать оптимальный режим для конкретного продукта. Восемь скоростей с плавным переключением позволяют пользователю получить идеальное смешивание, измельчение и взбивание. Прибор оснащен ножом «МультиЭффект», который разработчик называет экспертом по твердым ингредиентам. Его короткие вертикальные лезвия из прочной стали в несколько раз увеличивают режущую силу. Профессиональный двигатель обеспечивает большой ресурс работы. Scarlett SL HB43F70 комплектуется насадкой для колки льда и венчиком, взбивающим и замешивающим жидкие продукты.

  • Соотношение цена/качество
  • Мощный аппарат, хорошо перемалывает и измельчает
  • Не перегревается

4 REDMOND RHB-2958


Многофункциональная погружная модель со стационарным измельчителем, венчиком для взбивания и насадкой для приготовления воздушного пюре работает на максимальной мощности 1200 Вт. Ее хватает для приготовления освежающего смузи, муссов, кремов, соусов и супов с протертыми овощами, замешивания жидкого теста. Прибор способен мелко перемолоть сыр и мясо. Турборежим позволяет кратковременно увеличивать скорость вращения, взбивая сливки и яйца в устойчивую пену.

  • Большое количество насадок
  • Есть защита от перегрева и перегрузки
  • Плавная регулировка скоростей
  • Доступная стоимость

3 Philips HR 1672 Avance Collection


Ручная модель для приготовления любимых блюд станет незаменимой помощницей на кухне. Мотор на 800 Вт обеспечивает идеальное смешивание компонентов. С его помощью Philips HR 1672 Avance Collection легко обрабатывает самые разнообразные продукты. Технология «СпидТач» дает возможность правильно выбрать скорость вращения посредством нажатия на одну кнопку. Чем выше сила давления, тем быстрее вращаются лопасти. Агрегат оснащен уникальной насадкой треугольной формы, разработанной совместно с сотрудниками Штутгартского университета. Она гарантирует эффективное и одновременно плавное смешивание для достижения однородной консистенции.

  • Простой в управлении
  • Качественный помол без крупных комочков
  • Отключение при перегрузке
  • Можно найти дополнительные насадки в магазине
  • Небольшой объем измельчителя

2 Bosch MMB 21P1W


Компактный, надежный, функциональный, стильный – реальные характеристики девайса для приготовления десертов, супов-пюре, коктейлей и колки льда. Стационарный агрегат управляется с помощью поворотного переключателя и трех режимов: две скорости и импульс. Прибор укомплектован смузи-фильтром, задерживающим грубые частички кожицы фруктов и мелкие косточки ягод. Агрегат изготовлен из экологически безопасного пластика. Материал не содержит опасный для здоровья бисфенол.

Bosch MMB 21P1W не требует особенного ухода. После работы его достаточно промыть в теплой воде. При эксплуатации следует обратить внимание на один очень важный момент: блендер не включится, если чаша не зафиксирована на указанной производителем стрелке.

  • Компактно укладывается шнур
  • Есть сетка для сока
  • Вместительный кувшин
  • Удобная регулировка скорости

1 Rawmid Dream Samurai BDS-04


Первое место нашего рейтинга «лучшие блендеры для смузи и коктейлей» по праву занимает профессиональный высокомощный Rawmid Dream Samurai BDS-04 для коммерческого и домашнего использования. Мощность его двигателя составляет 2900 Вт. Модель перерабатывает орехи, морковь, замороженные фрукты и овощи. В прибор встроен нож с восемью лопастями из японской нержавеющей стали. Он вращается со скоростью 50 тысяч об/мин, молниеносно измельчая продукты.

Девайс подарит бархатистое, однородное смузи без намека на маленькие кусочки или остатки косточек. Управление выполняется перекидными переключателями включения и импульсного режима, а также круглой кнопкой, которые расположены на панели корпуса. Производитель рекомендует начинать работу на средней скорости, при необходимости плавно увеличивая ее до максимума.

  • Надежный агрегат
  • Идеально измельчает ягодные косточки
  • Простое и удобное управление

Какой блендер для смузи и коктейлей лучше купить в 2019 году?

Нежный смузи с ягодами, фруктами и овощами зарядит бодростью и положительной энергией, укрепит иммунитет, восполнит недостаток витаминов, поможет снизить вес. Чрезвычайно полезный десерт каждый может приготовить у себя дома. Для этого нужно всего лишь правильно подобрать технику. Выбор зависит от задач, которые вы ставите перед агрегатом. Погружные девайсы отлично себя будут чувствовать в малогабаритных помещениях. Для их хранения не нужно много места, но по техническим характеристикам они уступают стационарным.

Более мощные модели захотят основательно расположиться на вашей кухне, поэтому заблаговременно продумайте установку. Зато возможности таких приборов вас сильно порадуют. С ними вы сможете готовить разнообразные блюда, удивляя домочадцев каждый день. Утренний смузи за один раз для всей семьи, колка льда, фруктовые и овощные коктейли, однородно взбитое картофельное пюре без противных кусочков – для них не проблема.

Выбирая лучший блендер для смузи, ориентируйтесь на оптимальное соотношение таких параметров, как функциональность, мощность, комплектация, удобство управления и обслуживания, безопасность, цена.

Читать еще:  Ведутся разработки платформы, способной управлять объектами при помощи рук

ТОП-8 лучших блендеров для смузи и коктейлей

Блендер – незаменимый помощник в приготовлении супов-пюре, орехового молока, разнообразных коктейлей и смузи. Критерии выбора довольно просты – мощность, качественное исполнение движущихся частей, объем и материал чаши. В рейтинге собраны лучшие блендеры для коктейлей и смузи, которые подойдут для пользователя по многим параметрам.

Стационарные

Kitfort KT-1359

  • высокая мощность
  • металлический привод
  • много скоростей
  • чаша в форме клевера

Kitfort KT-1359 – производительный блендер с 15 режимами работы. Его скорость вращения составляет 26 тыс. об/мин, а мощность — 1500 Вт. Аппарат оснащен 8-лезвийным ножом из нержавейки. Емкость в форме клевера обеспечивает эффективное смешивание компонентов.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

  • качественное исполнение
  • высокая мощность
  • много скоростей
  • измельчает даже косточки ягод, семечки

RAWMID Dream Samurai BDS-04 – профессиональный прибор с увеличенной работоспособностью. Блендер имеет высокую мощность 2900 Вт, которая позволяет перемалывать продукты разной твердости. Отдельного внимания заслуживает 8-лопасной японский нож высокого качества. Производитель оснастил прибор емкой пластиковой чашей на 2 л уникальной формы для лучшего перемешивания.

Bosch MMB 43G2

  • качество материалов и сборки
  • нешумный в работе
  • хороший дизайн и эргономика
  • стеклянная чаша на 2.3л
  • небольшая мощность

Bosch MMB 43G2 – удобный стационарный блендер с механическим управлением. Аппарат изготовлен из прочного и устойчивого к повреждениям пластика, чаша – из термостойкого стекла. В модели присутствует 5 скоростей, мощность составляет 700 Вт. Благодаря импульсному режиму пользователь может измельчить твердые продукты.

Gemlux GL-BL815G

  • стильный внешний вид
  • металлический корпус
  • небольшая цена
  • небольшое количество скоростей

Gemlux GL-BL815G – качественный 2-скоростной блендер. Модель оборудована двигателем мощность 850 Вт, стеклянной чашей на 1.5 л. Прочный корпус из нержавейки гарантируют устойчивость при больших оборотах. В аппарате присутствует импульсный режим, колка льда и опция самоочистки. Максимальная скорость прибора – 20 тыс. об/мин.

Портативные

RAWMID Portable RPB-03

  • широкая комплектация
  • работа от аккумулятора
  • стильный дизайн
  • долго держит заряд

Рейтинг блендеров для смузи портативного типа открывает RAWMID Portable RPB-03. В набор входит 2-е емкости с ножами, венчик, сито, вакуумная крышка с насосом, кабель для зарядки. 4-лопостные/2-лопостные ножи изготовлены из нержавейки. Скорость вращения USB-блендера составляет 15-25 тыс. об/мин, мощность – 222 Вт.

Take It X2

  • долгий заряд
  • низкая цена
  • небольшой вес
  • не измельчает орехи, семечки

Take It X2 – портативный блендер емкостью на 380 мл. Аппарат предназначен для перемалывания ягод, фруктов и мягких овощей. Оснащен 2-лезвийным ножом и батарей емкостью 2000 мАч. Модель представлена в нескольких цветовых вариациях, на корпусе есть удобный ремешок для переноски. Выдает 15-22 тыс об/мин, мощность составляет 3.7 В.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

  • стакан из прочного стекла
  • хорошо взбивает
  • возможность беспроводной зарядки
  • качественное исполнение
  • небольшая емкость батареи

Бренд Xiaomi выпустил качественный блендер 17PIN Star Fruit Cup. Аппарат работает в 1-скоростном режиме, оснащен стеклянной чашей емкостью 400мл и световой индикацией. Блендер функционирует от 2-х аккумуляторов емкостью 700 мАч, полного заряда хватает до 15 чашек напитка.

Take It X4

  • 4-лезвийный нож
  • качественное измельчение
  • металлический корпус
  • емкая батарея
  • не выявлено существенных недочетов

Корпус выполнен из металла, емкость – из пищевого пластика. Аппарат работает на 15-16 тыс. об/мин, его мощность составляет 7.4 В. Оборудован чашей на 400 мл и 4-лезвийными ножами из нержавейки, обеспечивающие более тщательное измельчение. Емкость батареи – 5100 мАч.

Как выбрать блендер для смузи и коктейлей

При выборе блендера для смузи и коктейлей рекомендовано обратить внимание на следующие критерии:

  1. Мощность. Является одним из важных показателей. Сегодня на рынке представлены блендеры с мощностью от 200 до 3000 Вт. Для приготовления коктейлей, смузи и пюре не обязательно приобретать самую производительную модель. У погружных блендеров мощность может быть 200-600 Вт, а у стационарных – от 700 Вт.
  2. Количество скоростей. Существуют аппараты со ступенчатым и плавным переключением скоростей. С помощью последних можно более точно подобрать режим измельчения. Модели со ступенчатой регулировкой имеют больший диапазон регулировок. Для приготовления смузи достаточно будет прибора с 1-2 скоростями, но удобнее работать с большим числом регулировок.
  3. Материал чаши. На рынке представлены блендеры со стеклянными и пластиковыми емкостями. Чаши из стекла считаются более экологичными и износостойкими, со временем не теряют первоначального вида. Их недостатком является хрупкость. Пластиковые емкости устойчивы к механическим повреждениям и ударам. Как правило, такие модели стоят дешевле. Но они могут впитывать со временем запахи.
  4. Объем чаши. Для смузи лучше выбирать вместительную емкость. При приготовлении напитка используется много компонентов и на выходе получится небольшой объем. Для одной порции можно подобрать портативные модели от 400 мл. Оптимальный вариант – вместительность от 1 л. Следует помнить, что полезный объем меньше цифры, которая указана в паспорте устройства.
  5. Дополнительные опции. Современные модели помимо измельчения компонентов оснащаются дополнительными опциями. Это может быть импульсный/турбо режим, самостоятельная очистка. Опция ускоренного измельчения пригодится при приготовлении смузи, для взбивки сливок или яиц. Импульсный режим поможет расколоть орехи или лед.

Можно ли смузи сделать погружным блендером

Погружной блендер осуществляет такие же операции, что и стационарный. Он отличается компактными размерами, меньшей мощностью. Выполняет базовый набор функций и справляется со многими задачами. С его помощью можно приготовить смузи, молочные коктейли, детское питание, крем-супы, взбить сливки.

Погружные приборы не всегда дают нужное измельчение в тех случаях, когда в состав напитка входят орехи или застывшие ягоды. Поэтому необходимо обращать внимание на мощность. Для приготовления смузи из мягких компонентов пользователю достаточно будет 200-700 Вт. Если понадобится расколоть лед или измельчить семечки или орехи, то необходимо обратить внимание на модели от 800 Вт.

Чтобы приготовить смузи и коктейли однородной массы необходимо нарезать ингредиенты на мелкие части.

Какими насадками делать смузи в блендере

Подходящие насадки для смузи в блендере – измельчитель и ножка-насадка. С их помощью можно приготовить коктейли, супы-пюре, мелко нарезать овощи и фрукты, мясо. Ножка блендера – оптимальный вариант для приготовления коктейлей. Она мелко измельчает и смешивает компоненты, взбивает их до кремообразного состояния. Для получения однородной массы, а также для переработки орехов и замороженных ягод подойдет насадка-измельчитель.

Чтобы делать смузи погружным блендером, нужно:

  • поместить компоненты в узкий стакан, предварительно можно нарезать на мелкие части;
  • выбрать режим и приступить к работе;
  • время приготовления блюда – 30-60 секунд в зависимости от выбранных ингредиентов.

Блендеры – полезный кухонный прибор для приготовления смузи и коктейлей. В обзоре участвовали лучшие стационарные и портативные модели с разными техническими показателями. При выборе стоит обратить внимание на мощность, количество скоростей, материал и вместительность чаши, дополнительные возможности.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector