Как правильно выбрать лучшую йогуртницу? - kupihome.ru

Содержание

Как правильно выбрать лучшую йогуртницу?

Как выбрать лучшую йогуртницу, чтобы радовала своими приготовлениями многие года

Приветствую снова моих постоянных и новых читателей. В сегодняшней статье речь пойдет о наиболее востребованном среди молодых родителей агрегате – йогуртнице. Если вы любитель свежих кисломолочных продуктов, которые в отличие от магазинных не имеют в своем составе консерванты, ГМО и прочие сомнительные компоненты, тогда этот прибор просто незаменим на кухне. Да и молодым мамочкам куда проще справляться с кормлением, если есть возможность производить полезные молочные продукты самостоятельно. Сегодня я расскажу вам, что представляет собой йогуртница и как выбрать лучшую для домашнего использования.

Разновидности, функции, принцип работы йогуртниц

Прежде всего, нам с вами нужно разобраться в том, что же собой представляет йогурница? Это современная многофункциональная техника, предназначенная для быстрого приготовления собственными руками полезных кисломолочных продуктов. Выбор в наше время довольно велик, поэтому этот прибор по праву можно назвать универсальным, ведь он используется для готовки простокваши, сметаны, творога, йогурта, ряженки, кефира и прочих вкусностей.

Принцип работы

Функционирование такой кухонной техники, как йогуртница, происходит согласно элементарному принципу. Суть работы прибора заключается в том, что йогурт или другой кисломолочный продукт приготавливается посредством нагревания агрегата и поддержки определенной температуры (приблизительно +40 о С).

Вы спросите меня, как это происходит? Процесс готовки, на самом деле, довольно прост. Сначала емкости с молоком и специальными заквасочными субпродуктами помещаются внутрь устройства, закрывают крышку и включают приспособление. Благодаря образовывающемуся теплу происходит эффективное размножение кисломолочных бактерий, которые превращают обычное молоко в йогурт спустя 6-8 часов.

Мне довольно часто приходится слышать от покупателей вопрос, если все йогуртницы работают по одному принципу, можно ли покупать самый дешевую модель? Это не совсем так, ведь долговечность и скорость зависит от материала прибора, его качества и прочих нюансов, о которых мы поговорим дальше.

Классификации и виды приборов

Перед тем как держать путь в магазин бытовой техники, каждому покупателю, желающему приобрести для своего дома йогуртницу, необходимо тщательно ознакомиться с разновидностями приспособлений, их отличительными характеристиками, функциональным набором и производителем. Все модели имеют относительно одинаковый набор функций, а вот разниться они могут формой, вместительностью, мощностью, производительностью и другими параметрами.

Рассмотрим основные классификации йогуртниц, встречающихся на полках магазинов:

  1. Приборы, отличающиеся по форме. Они могут быть круглыми, прямоугольными, двухуровневыми и т.д. Это совершенно никак не отражается на производительности йогуртницы, зато влияет на эстетичность внешнего вида;
  2. Йогуртницы, разнящиеся количеством емкостей для приготовления продуктов. В зависимости от производителя и модели их число может варьироваться в пределах 6-12 баночек. Дополнительно в комплект может входить одна большая емкость для приготовления творога или подогрева. Также эти баночки могут отличаться вместительностью, зачастую объем колеблется в пределах 100-150 мл. Многочисленные отзывы покупателей говорят о популярности моделей йогуртниц с небольшими баночками;
  3. Классификация по принципу системы управления. Можно встретить модели с концевыми и поворотными таймерами, отвечающими за управление. Помимо этого, лучшие современные йогуртницы могут похвастаться автоматическим отключением, жидкокристаллическим дисплеем и прочими функциональными дополнениями;
  4. Модельный ряд в зависимости от уровня мощности делится на маломощные агрегаты (от 5 до 10 ватт) и среднестатистические приборы (от 15 до 20 ватт). При этом важно понимать, что показатель мощности никак не отражается на производительности приспособления.

Все эти нюансы обязательно нужно учитывать при выборе йогуртницы для дома.

Для чего нужна йогуртница?

Нередко домохозяйки задаются вопросом, а стоит ли тратиться на йогуртницу, для чего она нужна вообще, какая лучше и т.д. Конечно, в данном устройстве нуждаются далеко не все.

Наибольшей популярностью такая техника пользуется среди следующих категорий покупателей:

  • Молодых мам, заботящихся о правильном питании своих малышей, натуральности продуктов;
  • Людей, страдающих от заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • Спортсменов, следящих за своим здоровьем и питанием;
  • Диетологов, которые знают о пользе приготовленных в домашних условиях йогуртов, творога;
  • Людей, которые постоянно борются с избыточным весом.

Если вы относите себя хотя бы к одной из вышеперечисленных категорий, тогда йогуртница вам просто жизненно необходима. Не стоит забывать и о полезности домашних кисломолочных продуктов, экономии денежных средств и прочих преимуществах. Поэтому устройство по приготовлению йогуртов точно не будет лишним на кухне, а последующие советы по выбору пригодятся каждому.

Как выбрать йогуртницу по мощности

Как уже говорилось ранее, мощность никак не влияет на производительность прибора. Существует немало моделей мощностью от 5 до 20 Ватт, отличающиеся лишь количеством потребляемой энергии, поэтому уделять особое внимание этой характеристике не нужно. По времени процесс приготовления йогурта займет от 6 до 8 часов.

Качество готового продукта также никак не зависит от мощностных показателей, если вы находитесь в поиске йогуртницы с максимальной мощностью (до 120 Ватт), тогда остановить внимание следует на современной модели Tefal 8872.

Как выбрать емкость

Что важно знать покупателю, так это какую емкость лучше выбрать для тех или иных целей. Это касается не только вместительности и количества тары, но и материала, из которого изготавливаются баночки. Ранее мы с вами уже упоминали, что количество маленьких баночек может варьироваться в пределах 6-12. Модели с объемными чашами оснащаются всего одной тарой, объем которой колеблется в пределах 1-1.5 литров полезного готового продукта.

Чтобы не ошибиться с выбором емкостей, следует обращать внимание на следующие параметры:

  1. Количество человек в семье, вернее, число тех людей, в рацион которых будет входить йогурт, кефир, творог, ряженка или другой кисломолочный продукт в зависимости от вкусов и имеющихся функций. Для большого семейства лучше всего выбрать модель, укомплектованную множеством маленьких баночек, это позволит разделить приготовленную еду по порциям. А вот оптимальное число стаканчиков уже зависит напрямую от количества людей или частоты приема. Что касается гигиеничности и удобства хранения, то маленькие баночки куда удобнее одной тары;
  2. Также стоит учитывать тот фактор, будете ли вы добавлять наполнитель в приготовленный продукт. Если у вас есть маленькие дети, то отдайте предпочтение йогуртницам с несколькими баночками. Каждую из них можно наполнить разными добавками, фруктами, вареньем, а несколько штук оставить нетронутыми, ведь многие взрослые предпочитают йогурты без дополнительных компонентов. Если вы желаете экспериментировать или готовить одновременно разные кисломолочные продукты, тогда йогуртница с маленькими пластиковыми, стеклянными стаканчиками станет лучшим вариантом;
  3. Важным критерием выбора является материал тары. Наиболее подходящим вариантом станут стаканчики, выполненные из стекла или качественного пищевого пластика. А вот останавливать свой взгляд на китайских моделях со стаканами из некачественного, токсичного, выделяющего неприятный при нагревании, аромат пластика я крайне не рекомендую.

Меня часто спрашивают, какая йогуртница самая лучшая. Честно, я рекомендую останавливать свой выбор на моделях с несколькими емкостями из стекла, отличающиеся долговечностью, практичностью и безопасностью.

Нужны ли дополнительные функции, их разновидности

Заходя в магазин техники, многие покупатели видят ценовую разницу между моделями йогуртниц и часто задаются вопросом, что же влияет на такое ценообразование. Все довольно просто, на установку стоимости влияет не только качество сборки, торговый бренд, но и функциональные возможности прибора. Многофункциональные устройства больше ценятся среди продвинутых пользователей, ведь одно приспособление способно заменить мороженицу, творожницу и прочую технику.

На что стоит обратить внимание при оценке функционального набора:

  • Йогуртницы с функцией приготовления творога стоят несколько дороже стандартных моделей и укомплектовываются большой просторной чашей, где можно приготовить большие объемы любых кисломолочных продуктов высочайшего качества;
  • Автоматическое отключение приспособления – удобная функция, которая подойдет для занятых людей, которым некогда следить за процессом приготовления или срочно необходимо отвлечься по работе, домашним делам. Единственный нюанс: покупателям нужно быть готовым отдать за такую йогуртницу на 70% больше денег, нежели за стандартный вариант без автоматики;
  • Среди ассортимента кухонных товаров можно найти приборы, оснащенные функцией автоматической намотки шнура. Эта весьма популярная функция уже получила признание среди покупателей благодаря практичности и удобству сматывания без каких-либо усилий, а также компактному размещению без возможности испортить работу прибора;
  • Ценители современной техники оценят йогуртницы с электронным дисплеем, на котором отражается время начала, окончания работы, часы, выбор режима и прочая важная информация;
  • Функция указания даты изготовления продукта – весьма полезная функция для тех, кто не любит следить за свежестью кисломолочки.
Читать еще:  Мойка воздуха: что такое, как работает, польза и вред, отзывы

Совершенно не важно, выберете ли вы многофункциональную или стандартную модель, все это зависит исключительно от личных вкусовых предпочтений, финансовых возможностей и т.д. В любом случае ваш холодильник всегда будет наполнен вкуснейшей кисломолочной продукцией домашнего приготовления.

Выбираем производителя

Извечной покупательской проблемой является вопрос, касающийся того, какому производителю отдать предпочтение: отечественному или зарубежному. На самом деле, страна-изготовитель не всегда играет окончательную роль в выборе. Многие недорогие йогуртницы от неизвестных торговых брендов куда надежнее и долговечнее, нежели разрекламированные известные производители.

Если говорить о популярных изготовителях среди покупателей, то к наиболее востребованным брендам можно отнести Тефаль, Moulinex, Редмонд, Braun, Ariete. Все они могут похвастаться превосходным дизайном и отличным функциональным набором.

О правилах выбора йогуртницы можно разговаривать бесконечно, но время нашей дружеской беседы подходит к концу. Рад, что вы остаетесь со мной, подписывайтесь и приглашайте своих друзей, чтобы я мог поделиться и с ними полезной информацией. Надеюсь, что эта статься поможет вам правильно выбрать йогуртницу для своего дома.

Спасибо за внимание! До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.

Какую йогуртницу лучше выбрать

Покупка нового бытового прибора нередко вызывает целый ряд вопросов, тем более, если «новый помощник» – это йогуртница, относительно молодое изобретение от производителей техники для дома. Чтобы покупка не доставила разочарований, а приносила исключительно пользу и натуральные продукты, следует разобраться, как выбрать йогуртницу, чем отличаются модели, какие существуют модификации, дополнительные опции.

Для чего нужна йогуртница и как она работает

Бытовой прибор предназначен для домашнего приготовления натуральных кисломолочных продуктов: йогурта, творожков, сметаны, мороженного или мусса. Такое устройство весьма полезно в доме: правильное питание, употребление натуральных продуктов способствует поддержанию здоровья организма и нормальной работе всего желудочно-кишечного тракта, а также порадует самых маленьких домочадцев вкусными лакомствами.

Следует отметить, что выбор модификаций электроприбора довольно обширный, отличаются они как принципом работы, так и конструкцией.

Внешне йогуртницы выполнены в стильном дизайне и представляют собой устройство круглой, овальной или прямоугольной формы. Размер напрямую зависит от комплектации: модели могут включать от 6 до 14 порционных стаканчиков либо одну, но большого объема. Также с прибором могут идти дополнительные емкости или большой лоток для творога.

В специальные емкости заливают готовую смесь из молока и закваски, под действием температуры она сквашивается, а по истечении нескольких часов йогурт готов к употреблению. Более дорогие модели оснащают нагревательным элементом, обеспечивающим поддержание нужной температуры, а также ее регулировку. Изделия с «ручным» управлением находятся в низкой ценовой категории, они не имеют нагревателя и работают по принципу термоса. Теплую смесь помещают в контейнер, где она не остывает, а медленно томится.

Многофункциональная или простая

Производители с умом подходят к разработке домашней техники, оснащая модели разнообразными полезными опциями, расширяя возможности устройств. Домашняя йогуртница – не исключение, вы можете выбирать оптимальную модель не только по стоимости или дизайну, но и по необходимому функционалу.

Естественно, чем больше может бытовой прибор, тем дороже он обойдется пользователю. Но не всегда лучшая йогуртница – самая дорогая, так как стоимость не всегда влияет на возможности, выбирать следует по сумме характеристик. В большинстве случаев правильный выбор устройства – это в первую очередь выбор опций, во вторую – качества и торговой марки. Нелогично оплачивать ненужные функции, но мало приятного сэкономить и прийти к выводу, что нужна более «способная» модель.

  1. Конструктивное отличие слабо относится к функциональным параметрам, но все же оказывает некоторое влияние. Существуют модели с одной емкостью большого объема (около 1 л) или несколькими маленькими (100 – 200 мл). Выбирая между ними, следует понимать, что вы хотите получить в результате: несколько разных вкусов малого объема, или много йогурта, но с одним. Какую йогуртницу выбрать зависит исключительно от предпочтений пользователей.
  2. Наряду с простыми устройствами, предназначенными для приготовления одного продукта (йогурта) существуют так называемые «йогуртницы-мороженицы» — их может выбрать домохозяйка, как многофункциональный прибор для приготовления полезных десертов. Мороженицы способны заквашивать молоко и радовать хозяев не только йогуртом, но и творогом, кефиром, сметаной, а также мороженым, замороженным йогуртом, щербетом.
  3. К прочим приятным мелочам можно отнести отложенный запуск, регулировку температуры, автоматической отключение, программу приготовления йогурта на пару, возможность устанавливать время готовки, маркировку времени на стаканчиках.

Йогуртница-мороженица ARIETE 637

Конструктивные характеристики

Первое, что важно запомнить: во время приготовления продукта йогуртницу нельзя двигать, а некоторые программы рассчитаны на 8 часовую работу, поэтому ей нужно отдельное стационарное место. Прежде чем купить йогуртницу, оцените пространство кухни. Размер устройства напрямую зависит от количества и объема стаканчиков. Компактные на 6 – 8 емкостей отлично впишутся в небольшие кухни или квартиры-студии, габаритные модели на 14 штук подойдут для большой, просторной кухни.

Мощность устройств начинается от 12 – 20 Вт (менее мощные лучше оставить на прилавке в магазине), этого вполне достаточно для создания необходимой температуры, а также модели на 600 Вт. Мощные йогуртницы помимо кисломолочной продукции способны готовить вкусные десерты. Вольтаж напрямую влияет на температуру, а, следовательно, на время приготовления: чем мощнее устройство, тем короче цикл.

Йогуртница Tefal YG657132

Модели йогуртниц выполнены в самых разнообразных стилях. Есть возможность выбрать прибор, полностью сочетаемый с дизайном кухни, среди многообразия встречаются минималистичные, хай-тек, а также цветные, например розовые или оранжевые. Емкости могут быть изготовлены из стекла или пластика, крышки стаканчиков нередко украшают изображениями фруктов или ягод.

Важно знать! Стеклянные стаканчики пользуются большей популярностью, для дезинфекции их можно стерилизовать в целях предотвращения размножения вредных бактерий.

Тип управления не играет большой роли для бытового прибора такого класса, он может быть электронным или механическим. Здесь каждый выбирает на свое усмотрение: механика, как правило, более надежна и устойчива к перепадам напряжения сети, а электроника более программируема.

Йогуртница Dex DYM-157 с электромеханическим управлением

Плюсы и минусы агрегата

Достоинства бытового прибора:

  1. Йогуртница – полностью программируемое устройство, пользователю не придется контролировать процесс приготовления, по окончанию цикла подается звуковой или световой сигнал. Единственные манипуляции, требуемые от хозяина – вовремя достать готовый продукт и переместить его в холодильник на пару часов.
  2. Домашние кисломолочные продукты не только полезнее, но и дешевле, чем готовые.
  3. Используя разные рецепты, можно готовить вкусные десерты, например, регулируя температуру, можно сделать крем-маскарпоне, шоколадную пасту или терамису.

Из минусов можно выделить следующее:

  1. Выбор и отработка рецепта может стать проблемой. Некоторое время придется привыкать, «набивая руку», пока результат не будет удовлетворительным.
  2. Кисломолочная закваска быстро портится, ее необходимо все время использовать и обновлять, а значит – ежедневно использовать прибор, либо все время готовить новую смесь.
  3. Йогуртницу трудно назвать малой бытовой техникой, ее размеры довольно ощутимы.
  4. Дешевые модели нередко перегревают продукт.

Задумываясь о лучшем выборе, не опирайтесь на советы друзей и знакомых, ведь у каждого свои предпочтения. Не существует четкого и единого мнения, как правильно выбрать йогуртницу, но есть выбор между возможностью и ценой.

Йогуртница: как выбрать лучшую и недорогую?

В последнее время все больше людей стараются правильно питаться. Ведь то, что мы едим, напрямую влияет на наш внешний вид и самочувствие. Именно поэтому многие стараются включать в свой рацион кисломолочные продукты, о пользе которых сегодня известно чуть ли не каждому.

Хотя в магазинах сегодня представлено достаточно большое количество разнообразных видов кефира и йогурта, содержащих полезные бактерии, в них также присутствуют и красители, консерванты и прочие вредные добавки. Поэтому, когда человек покупает в супермаркете такие продукты, он не может быть уверен в их абсолютной пользе. А это для отдельных людей может стать одним из главных факторов выбора кисломолочного продукта, тем более если он приобретается в качестве первого прикорма для ребенка.

Читать еще:  Sony xperia xz2 compact: обзор характеристик и возможностей смартфона

Чтобы обезопасить себя, люди стараются научиться делать самостоятельно кисломолочные продукты. Производители идут навстречу потребителям и предлагают специальные устройства, среди которых достаточно популярным является йогуртница. Но чтобы из неё получился хороший и вкусный продукт, нужно знать, как выбрать лучшую модель, ведь сегодня их предлагается более, чем достаточно.

Стандартная йогуртница

По своему виду устройство, предназначенное для приготовления кисломолочных продуктов, выглядит как небольшая емкость, имеющая термопрочные стенки, прозрачную крышку и набор стаканов. Йогуртница — это прибор, работающий от сети, впрочем, как и большинство других современных видов бытовой техники. Она необходима для поддержания постоянной температуры на протяжении всего процесса приготовления кисломолочного продукта.

Каждая модель имеет различную комплектацию. Это напрямую влияет на ее функциональность. Прилагаемые к прибору баночки могут иметь различную емкость. У моделей, которые комплектуются несколькими стаканчиками, каждый, как правило, имеет объем 120-150 мл. Стаканчики изготавливаются из пластика или стекла и оборудованы крышкой.

Это интересно! Сэндвичница/бутербродница Tefal описание, отзывы и цена

Как выбрать йогуртницу?

Чтобы потребителю было проще понять, какую модель ему стоит купить для домашнего приготовления кисломолочного продукта, он должен получить ответы на ряд важных вопросов:

  • Какое количество людей собирается использовать йогуртницу?
  • Какая емкость будет наиболее подходящей для приготовления йогурта?
  • Будет ли у вас возможность постоянно контролировать процесс приготовления продукта?
  • Достаточно ли вам будет устройства, способного готовить только йогурт?
  • Как узнать, что срок годности продукта еще не истек?
  • Сколько стоит качественная техника для приготовления йогурта?

После того, как будут получены ответы на все вышеперечисленные вопросы, потребитель может легко составить довольно небольшой список моделей, из которых ему и стоит подобрать самый лучший для себя вариант. Так он сможет лично для себя составить устраивающий его рейтинг приборов, из которых он уже легко сможет выбрать подходящую модель.

Количество людей

Любая современная йогуртница позволяет приготовить за один раз довольно небольшое количество кисломолочного продукта — как правило, не более 0,7-1л. Но все зависит от числа имеющихся у вас стаканчиков. Может оказаться так, что у вас появится желание порадовать десертом большую компанию из 7 человек, а баночек для йогуртницы у вас всего 6. В таком случае вам потребуется гораздо больше времени, чем обычно для приготовления необходимого количества порций — в среднем от 6 до 12 часов. Но тогда вы уже не сможете быстро выйти из столь неудобного для себя положения.

Предлагаемые в магазинах емкости, предназначенные для приготовления кисломолочных продуктов, выполнены из стекла либо пластика. И каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

Если говорить о пластике, то он отличается от стекла меньшим весом. Также он более прочный, а это становится ключевым фактором, если речь идет о кормлении маленьких детей.

Но и у стекла имеются свои плюсы:

  • главным среди них следует назвать более высокую экологичность;
  • стеклянные йогуртницы популярны среди потребителей еще и потому, что емкости из этого материала можно кипятить.

Время приготовления

В зависимости от вида кисломолочного продукта на его приготовление может уходить разное количество времени. Причём важно в точности выполнить это требование, поскольку от этого зависит вкус и польза продукта. К примеру, если вы захотите приготовить симбилакт или бифивит в йогуртнице brand 4001, отзывы о которой не все положительные, то вам потребуется не менее 6 часов. Если же у вас возникнет желание порадовать себя или своих близких ацидофильным молоком, то будьте готовы потратить на весь процесс порядка 12 часов.

Многие современные йогуртницы избавляют хозяек от необходимости контролировать время сквашивания продукта. Для этого во многих моделях предусмотрен специальный таймер. Когда заданное время истекает, прибор самостоятельно выключается и остывает. Также в магазинах можно найти немало моделей, которые издают особый звуковой сигнал, сообщающий о завершении приготовления продукта.

Срок годности

Готовый домашний йогурт отличается от магазинного тем, что имеет совершенно другой срок хранения. Хранить его можно только в холодильнике и не больше 5 суток. Есть данные, что уже на третий день хранения молочнокислые бактерии выходят на максимум своей активности. Чтобы вам было проще разобраться, просто запомните – выбирайте такую йогуртницу, у которой на стаканчиках имеются специальные маркеры. Они помогут вам закрепить на емкости с творогом или сметаной дату его изготовления.

Что еще готовят в йогуртнице?

Йогурт — не единственный продукт, который можно приготовить в йогуртнице. Имея на своей кухне этот прибор, любая хозяйка может порадовать свою семью большим количеством и других видов кисломолочных продуктов. Помимо вышеупомянутых симбилакта, бифивита и ацидофильного молока в йогуртнице можно готовить такие продукты, как иммуновит и витолакт. Спортсмены могут использовать ее для приготовления кефира и йогурта. Люди, которые хотят сбросить лишний вес, могут делать в йогуртнице кефир и фито-йогурт.

Йогуртницу с функцией приготовления творога и сметаны оценит любой человек по достоинству. В продаже можно найти и такие модели, в которых одновременно представлены функции йогуртницы и мороженицы. Для сладкоежек такой прибор станет самым лучшим подарком.

Стоит ли экономить?

Чтобы подобрать бытовую технику, в том числе и йогуртницу, многие, когда не знают, какую йогуртницу лучше купить, обращаются к сети интернет, чтобы ознакомиться с отзывами других покупателей. Немало полезной информации можно получить из рейтингов популярности. Они наглядно показывают, что дороже — не значит, лучше.

Чтобы вы не испытали разочарования от своей покупки, вы должны понять, какие дополнительные функции, которыми оснащаются более дорогостоящие модели, вы будете использовать. К примеру, если вы не планируете часто готовить мороженое, то приобретать йогуртницу brand с такой функцией и кучей баночек вам ни к чему. Также вам следует решить, нужен ли вам таймер. Аналогичным образом необходимо определиться и с другими опциями, включая дизайн и подсветку.

Особое внимание при выборе йогуртницы нужно обратить на фирму-производителя. Сегодня каждый знает, что при покупке часто приходится переплачивать за известную марку. Однако не будет ошибкой приобрести технику от нераскрученного бренда, ведь небольшая известность не означает низкое качество. При выборе прибора обращайте внимание не на название, а на характеристики, которые имеются у конкретной йогуртницы.

Это интересно! Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера

Лучшие йогуртницы: рейтинг лучших моделей

На сегодняшний день первое место в рейтинге производителей бытовой техники занимают компании Tefal и Moulinex. Выпускаемые ими йогуртницы полностью соответствуют европейским стандартам качества, но при этом стоят они достаточно дорого.

  1. Как следует из рейтинга, чаще всего наши соотечественники приобретают йогуртницы от производителя Редмонд. Причина такой высокой популярности заключается в оптимальном соотношении цена-качество. Модель продаётся с 8 стеклянными баночками объемом 180 г с крышками, позволяющими закрепить дату приготовления кисломолочного продукта. Йогуртница Редмонд — прибор, который имеет электронное управление, дисплей, таймер обратного отсчета и автоматическое отключение. Помимо необходимых аксессуаров, к нему прилагается инструкция с рецептами.
  2. Если вы ищете йогуртницу с одной чашей, то вам стоит обратить внимание на модель Ves VYM. Из ее достоинств стоит выделить интуитивно понятный интерфейс управления. После того как прибор закончит приготовление продукта, он сообщит вам об этом звуковым сигналом. Купив такую йогуртницу, вы сможете готовить не только основной продукт, но и детский творог для первого прикорма.
  3. Ещё одна модель, о которой хотелось бы рассказать — йогуртница от компании Декс. Описать ее можно тремя словами — дешево и сердито. Эта модель оснащена пластиковыми баночками. Здесь вы не найдете ни таймера, ни дисплея. Преимущество этой модели заключается в разнообразии функций, благодаря чему вы сможете готовить в ней любые виды кисломолочных продуктов. Если верить потребителям, которые уже пользовались этой моделью, йогурты, приготовленные в ней, получаются такого же качества, как и полученные в более дорогих приборах.

Ещё в детстве я сильно полюбила йогурт. Поэтому, повзрослев, я часто мечтала о том, чтобы самостоятельно готовить этот продукт дома. Не так давно мне представилась отличная возможность приблизить свою мечту — я приобрела домашнюю йогуртницу. После изучения отзывов о разных моделях, я приобрела модель, которая меня устроила по своим функциям и дизайну. Особо меня привлекло в этом приборе то, что он был укомплектован 8 стаканчиками. Поэтому теперь я могу готовить любое количество кисломолочной продукции без ограничений.

Читать еще:  Как правильно выбрать жк телевизор для дома

Я считаю йогуртницу бесполезным и ненужным на кухне прибором. Если у вас есть мультиварка, то вы легко сможете в ней приготовить йогурт. Причём ее можно использовать и в других качествах — творожницы, духовки, микроволновки, хлебопечки, мороженицы. А тратить деньги и время на выбор и приобретение устройства для приготовления йогурта я считаю бесполезным занятием. Тем более для него ещё придется выделить дополнительное место на кухне.

Я испытала непередаваемое ощущение радости, когда у меня на кухне появилась йогуртница. Для меня очень важно, чтобы мои близкие были здоровы, поэтому я стараюсь им готовить только полезную и здоровую пищу. Сегодня в магазинах очень мало натуральных продуктов, а если таковые и попадаются, то стоят они очень дорого. Я считаю, что гораздо проще сделать йогурт самостоятельно, ведь так можно и сэкономить, и всегда иметь на столе полезные продукты.

Заключение

Сегодня на кухне у многих хозяек можно встретить множество разнообразных бытовых приборов, среди которых в последнее время появилась и йогуртница. Интерес к этому устройству связан в первую очередь с желанием многих людей питаться полезными продуктами. А йогуртница как раз и дает такую возможность. Более того, с ее помощью можно порадовать себя различными видами кисломолочной продукции и при этом можно быть уверенным в их качестве.

Однако чтобы хозяйка осталась довольна домашним йогуртом, ей необходимо правильно выбрать устройство для его приготовления. Это сделать не так уж и сложно, ведь для этого достаточно знать, какие функции должен иметь прибор.

Как выбрать лучшую йогуртницу

В качестве одного из примеров здорового питания может служить домашний йогурт. Это отличный продукт, который не содержит красителей, консервантов и искусственных загустителей. Йогурт собственного приготовления всегда будет идеальным вариантом для завтрака или небольшого перекуса для всей семьи. Для того, чтобы такой вкусный диетический продукт был на столе, требуется подумать о том, как выбрать лучшую йогуртницу.

Что важно учесть при выборе йогуртницы

Когда вы твёрдо решили вести здоровый образ жизни и всегда иметь под рукой вкусный и полезный продукт, самое время разобраться с модификациями и конструкциями современных йогуртниц.

Выбор будет сделать намного проще, если знать, что современные йогурницы различаются по нескольким параметрам:

  • объём чаши;
  • общее количество чаш;
  • материал изготовления корпуса, чаши и крышки;
  • мощность;
  • имеющиеся в устройстве функции;
  • стоит ли выбирать модель с функциями мультиварки:
  • наиболее востребованные производители.

В настоящее время в продаже имеется большой ассортимент моделей. И чтобы было легче в нём ориентироваться, необходимо заранее определиться с предъявляемыми к йогуртнице требованиями и уже в соответствие с ними принимать окончательное решение.

Объём чаши

Сегодня можно рассматривать два производящихся варианта.

  1. Одна полноразмерная чаша. Обычно такой вариант идеально подходит для семьи, состоящей из трёх-четырёх человек. Количества готового продукта вполне достаточно для полноценного завтрака. Как правило, объём чаши в таком случае может быть равен 1 или 2 литрам.
  2. Несколько специальных контейнеров. Это может быть набор с количеством от 4 до 12 стаканов ёмкостью до 200 мл. Если нет необходимости в употреблении большого объёма кисломолочного продукта, то подобный вариант будет как нельзя кстати. Оставшиеся неиспользованными несколько контейнеров можно поместить в холодильник.

Сегодня в продаже имеются устройства, в которых одновременно присутствуют и чаша и набор контейнеров. Они обладают повышенной функциональностью, но вместе с тем довольно громоздки и, значит, им необходимо дополнительное место на кухне для хранения. В маленькой кухне очень хорошо пропишутся йогуртницы с чашей. Они более компактны, нежели модели со стаканами.

Общее количество чаш

Выбор делается в соответствие с количеством человек в семье и их вкусами.

Для средней или большой семьи вполне подойдёт полнообъёмная чаша. Это превосходный вариант для семейного завтрака. Приготовленный объём свежего йогурта будет съеден за один раз. И в плане практичности помыть одну ёмкость проще.

Набор контейнеров легче соотносить со вкусами членов семьи. Стаканы подойдут для индивидуальных запросов каждого в отдельности. Детям можно предложить йогурт с ягодами или фруктами, а родители вполне ограничатся чистым продуктом. В любом случае, самые смелые предпочтения можно учесть.

Вопрос хранения. Набор контейнеров аккуратно пристроить на небольшой кухне намного удобнее. Для семьи из двух человек это вполне оправданный выбор. Приготовленный йогурт отлично хранится несколько дней в холодильнике в закрытом виде.

Материал изготовления корпуса, чаши и крышки

Как правило, корпуса всех устройств изготавливаются из металла или пластика. Металлический корпус более долговечен, а пластик легче. Функциональные и вкусовые особенности в обоих случаях не пострадают.

При изготовлении ёмкостей и крышки применяют стекло и термостойкий пластик.

  • Стекло. Устройства из данного материала обладают надёжностью и отличным качеством. Важно помнить, что относиться к приборам из стекла надо бережно. Материал этот хрупкий и в случае падения ёмкость может разбиться.
  • Пластик. Долговечный и практичный материал. Легко переносит перепады температуры от -20 до +120 °C. Но его качество очень сильно зависит от производителя. Малоизвестные фирмы могут использовать пластик низкого качества. А это чревато выделением токсичных веществ.

В том случае, если ёмкость из керамики или стёкла придут в негодность, их можно легко заменить, найдя подходящий вариант. Что касается корпуса и крышки, то им не так просто найти замену. Об этом следует помнить, эксплуатируя устройство.

Мощность йогуртницы

Влияние этого параметра на время приготовления слегка преувеличено. Точнее, от мощности устройства сокращение времени абсолютно не зависит. Равно как и на конечное качество готового продукта. Потребление электроэнергии небольшое, обычно требуется от 12 до 50 Вт для приготовления йогурта при необходимой температуре примерно 40 градусов.

Имеющиеся в устройстве функции

Удобство эксплуатации йогуртницы зависит от наличия или отсутствия у неё некоторых полезных функций.

  • Автоотключение. Очень полезно при занятии другими делами. Как только продукт будет готов, прибор отключится. Нужно в течение одного часа после выключения вынуть готовый йогурт.
  • Терморегуляция. Возможность устанавливать температуру самостоятельно при выборе приготовления йогурта из заквасок, сыворотки или сметаны.
  • Таймер или отложенный старт. Позволяет задать время включения и отключения прибора.
  • Звуковой сигнал. Оповещает, что продукт готов.
  • Маркировка. На стаканчиках ставится дата изготовления продукта.
  • Электронный дисплей. Удобен для визуального наблюдения за температурой и временем работы.

Стоит ли выбирать модель с функцией мультиварки

Некоторые производители йогуртниц усовершенствуют технику и стараются сделать её максимально полезной по своей функциональности. Вполне могут заслуживать внимания приборы, которые умеют готовить не только йогурт, но и другие продукты.

  • Йогуртницы с функцией приготовления творога и кефира. В комплект добавлена отдельная специальная чаша. Процесс идентичен приготовлению йогурта, разница лишь в добавлении другой закваски. Выбор такого прибора – личное дело каждого.
  • Функция приготовления сырного продукта. Дело в том, что настоящий сыр в йогуртнице сделать нельзя. Речь идет о сырной заготовке, которой ещё предстоит доходить под прессом. Готовый продукт со своеобразным вкусом вполне полезен, но настолько ли необходима данная функция, решится при выборе устройства.
  • Мультиповар. Эта функция расширяет возможности йогуртницы за счет ручного регулирования температуры. Благодаря ей становится доступным приготовление кваса или других фруктово-ягодных настоек.

Наиболее востребованные производители йогуртниц

Довольно большое количество известных производителей заняты выпуском качественных йогуртниц. Большую роль имеет и репутация марки и отзывы покупателей. Гарантию качества довольно часто связывают с такими марками как Tefal, Moulinex, Redmond, Scarlet. Им доверяют и в первую очередь при выборе обращают внимание на продукцию именно этих производителей. В то же время набирают популярность устройства менее известных, но не менее надёжных производителей. Среди них наиболее востребованы Oursson, Ariete, VES, Dex, Lumme, Orion. Они успешно вошли на рынок и благополучно на нём работают, предлагая вполне достойное качество за приемлемую цену.

Выбор лучшей йогуртницы всегда остаётся за покупателем. Важно внимательно изучить устройство в соответствии со своими потребностями и убедиться в наличии у него всех необходимых для приготовления йогурта функций и возможностей.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector