Вытяжка рециркуляционная: принцип действия, достоинства и недостатки - kupihome.ru

Вытяжка рециркуляционная: принцип действия, достоинства и недостатки

Разновидности и правила выбора рециркуляционной вытяжки

Вытяжка представляет собой компактный, эстетичный и очень полезный в хозяйстве предмет техники, который позволяет готовить, не боясь насытить кухню испарениями, жирами и прочими пищевыми загрязнениями, неизбежно появляющимися в процессе готовки. Современные приборы используются не только для своего основного назначения – очистки воздуха, но и для устранения неприятных запахов.

Во многих вытяжках установлена дополнительная функция освещения рабочей поверхности или плиты. Более современные модели отличаются эргономичностью, оригинальным дизайном и широкой функциональностью.

Благодаря кухонной вытяжке, хозяйкам не придется оборудовать канал вентиляции – техника также позволит сэкономить место в комнате и готовить с комфортом. Кроме того, разместить прибор можно в любом месте, независимо от расположения вентиляционных шахт – как правило, владельцы кухонь обычно размещают его над плитой или рабочей поверхностью.

Принцип работы прибора

Многие владельцы домов сталкиваются с такой проблемой, как невозможность проведения воздуховода на кухне – это довольно распространенная сложность, особенно в старых домах. Тем не менее, из этой ситуации есть гораздо более оптимальный выход: установить хорошую вытяжку с рециркуляцией, которая отлично справиться с посторонними запахами и очисткой воздуха в комнатах разных размеров.

Главный принцип работы устройства – обработка воздуха непосредственно в вытяжном канале. Вентилятор, располагающийся в корпусе прибора, способствует разрежению атмосферы над плитой или поверхностью и горячий воздух, вместе с пищевыми запахами и жировыми каплями, попадает внутрь устройства. Проникая к вентилятору, испарения и запахи проходят несколько фильтров, задерживающих на себе грязь, жир и прочие отложения. Очищенный после фильтрации воздух возвращается в кухню.

Несмотря на качественную очистку воздушного потока, после завершения готовки рекомендуется хорошо проветривать помещение – это поможет избавить кухню от мельчайших частиц жировых отложений, запахов и пищевых испарений.

Разновидности фильтров

Современные вытяжки, конечно, различаются по габаритам, мощности, и другим техническим характеристикам – однако, все устройства обладают достаточной продуктивностью для того, чтобы очистить помещение, где часто проходит готовка, независимо от его особенностей и размеров.

Современные рециркуляционные вытяжки оснащены фильтрами двух видов:

  1. Жировой. Закрепляется на внешней части вытяжки. В основном, производится из металла и предназначен для задержки отложений жирового происхождения. Данный тип фильтров удобен в использовании, поскольку для его очистки хорошо подойдут простые моющие средства – мыть прибор достаточно раз в две-три недели.
  2. Угольный. Предназначен для очищения воздуха, находящего внутри вытяжки. К сожалению, данный прибор не подлежит периодической очистке – суть его работы сводится к непрерывному функционированию в течение 3 месяцев, после чего его придется заменять на новый. В целом, это достаточно выгодный тип фильтров, поскольку новый прибор будет стоить довольно дешево. Установить фильтры пользователь легко сможет сам, без помощи профессиональных работников, а для того, чтобы человек не забывал вовремя их менять, производители оснащают приборы датчиками, подающими сигналы о загрязнении устройства.

Следует помнить, что, несмотря на то, что циркуляционные вытяжки для кухни установить относительно легко, монтаж может быть связан с определенной опасностью в виде возможных контактов с током и пожароопасными приборами. Рекомендуется доверить установку профессионалам, которые быстро, качественно и надежно закрепят вытяжку над плитой или рабочей поверхностью.

Преимущества и недостатки конструкции

У любой техники есть свои преимущества и недостатки, которые в той или иной степени влияют на выбор человека. Перед совершением покупки, следует выбрать предполагаемое место для установки вытяжки, подобрать цвет, дизайн, определиться с необходимой производительностью устройства.

Лучшими достоинствами техники являются:

  • Простота в установке. При монтаже вытяжки не потребуется проведение никаких дополнительных строительных работ, а также нет зависимости от вентиляционных отверстий. По сути, закрепить вытяжку можно в любом месте комнаты при помощи специальных инструментов.
  • Свобода действий. Разместить плиту можно практически везде, никак не завися от вентиляционного хода или наружной стены.
  • Простота в использовании. Обычно у владельцев не возникает никаких сложностей с эксплуатацией прибора – он легко включается и выключается специальными кнопками и не имеет сложных встроенных функций и специальных режимов, с которыми могли бы возникнуть трудности.

Как и у любой техники для бытового использования, у рециркуляционных вытяжек есть свои недостатки, на которые тоже следует обратить внимание при покупке: фильтры, установленные в устройстве, не уменьшают уровень влажности в кухне во время приготовления пищи, а сам прибор может функционировать только при включенном электроприводе, производя шум.

Недостатки данной техники не столь существенны, как достоинства, но, чтобы избежать неприятных ситуаций после покупки, следует ответственно подойти к выбору прибора, который будет служить долгие годы, очищая воздух кухни от пищевых загрязнений.

Как сделать правильный выбор

Современные производители с каждым годом расширяют ассортимент выпускаемой продукции, потому подобрать ту модель, которая полностью устроит владельцев по всем техническим параметрам, неопытным людям довольно сложно. Не последнее значение при выборе имеет и внешний вид устройства, его габариты и даже расцветка – прибор должен органично и целесообразно смотреться на кухне, дополняя собой интерьер.

Следует также обратить внимание на следующие нюансы:

  • Цена. Стоимость модели напрямую зависит от ее технических характеристик – то есть, чем больше уровень функциональных возможностей устройства, тем дороже обойдется его покупка. Чтобы сэкономить на приборе, можно отказаться от некоторых особенностей дорогих моделей: корпуса из нержавеющей стали, двухуровневой фильтрации, необычного дизайна и прочих.
  • Фильтр. От мощности и вида фильтров также во многом зависит стоимость и особенности вытяжки. Поэтому, если на кухне проходит постоянная готовка, рекомендуется брать прибор с угольным фильтром, а если хозяйка предпочитает парить и варить, нежели жарить, больше подойдет фильтр из алюминия.
  • Внешний вид. Дизайн вытяжек также бывает очень разным: устройства могут быть плоскими, куполообразными, наклонными и даже объемными – для приборов такого типа потребуется довольно много места в кухне. Если комната маленькая, лучше подобрать эргономичную плоскую вытяжку, которая гармонично впишется в общий интерьер.
  • Функциональность. От быстроты циркуляции зависит периодичность обновления воздушного потока в комнате. Самым лучшим показателем мощности принято считать размер комнаты, умноженный на числа 12 и 1.3.
  • Шум. Современные вытяжки рециркуляционные практически не издают вибраций и шума в процессе работы. Однако, иногда покупатель, решивший приобрести мощную вытяжку, может столкнуться с достаточно шумной моделью, поэтому следует заранее продумать, не будут ли звуки работы устройства мешать каждодневной готовке.

Независимо от того, какие тип и модель устройства предпочтет покупатель, следует помнить, что рециркуляционная вытяжка для кухни, как и любая другая техника, нуждается в регулярном и бережном уходе. Необходимо регулярно проветривать помещение, поскольку в процессе функционирования устройств повышается влажность, которая может стать причиной появления плесени.

Очистка воздуха с максимальной экономией пространства: популярные типы рециркуляционных вытяжек для кухни

Вытяжка – удобный и многофункциональный элемент кухонного дизайна: помимо стандартной функции очистки воздуха в помещении, она используется для избавления от неприятного запаха в процессе готовки, а также для освещения рабочей зоны.

Современные модели такой техники все больше удивляют нас новыми возможностями и более эргономичным дизайном.

Такую технику можно закрепить в любом месте кухни, не полагаясь на особенности расположения вентиляционных шахт. В чем же ее особенности? Разберемся в этом по порядку.

Читать еще:  Настройка домашнего кинотеатра: как правильно использовать тестовые диски?

Принцип работы

Если по определенным причинам вы не можете провести воздуховод в своем помещении, не стоит искать способы его оборудования в других зонах кухни. Достаточно приобрести вытяжку с рециркуляционными свойствами, так как она отлично справится со своей основной задачей даже в небольшом изолированном пространстве.

Особенности работы вытяжки такого типа заключаются в обработке воздуха непосредственно внутри вытяжного канала.

Такая вытяжка довольно быстро очищает воздух от загрязнений и имеет достаточную мощность для того, чтобы очистить помещения, в которых часто и много готовят.

Качество рециркуляции воздуха в вытяжке во многом зависит от того, сколько фильтров в ней установлено. В современных вытяжках используются фильтры двух разновидностей. Первый – жировой – крепится снаружи вытяжки: как правило, он изготавливается из металла и служит для задержки жировых отложений на поверхности. Такие фильтры достаточно периодически очищать с помощью моющих средств.

Второй тип фильтра – угольный – служит непосредственно для очистки проникающего вглубь воздуха. Фильтры такого типа очистить не получится, поэтому примерно через каждые 3 месяца работы вытяжки их придется обновлять. В среднем один качественный фильтр такого типа будет стоить около 200 рублей.

Сложности в процессе эксплуатации могут возникнуть и с заменой фильтрующих систем. Установить их собственными силами будет несложно, но не всегда удается вовремя предугадать необходимость замены.

Для того чтобы покупатели не забывали о смене фильтров, производители оснащают современные модели вытяжек специальными датчиками, оповещающими об их загрязненности.

Как вы успели заметить, главные преимущества использования вытяжки с рециркуляцией заключаются в том, что вам не нужна вентиляционная шахта. К тому же, при оснащении островной кухни бывает сложно определиться с оптимальным расположением вытяжек с воздухоотводом.

Чтобы такая техника прослужила вам как можно дольше, не забывайте о своевременной очистке и бережном уходе. Поскольку при работе вытяжек с рециркуляцией в комнате будет присутствовать влажность, есть вероятность образования плесени в помещении. Регулярное проветривание кухни решит эту проблему.

Мощная рециркуляционная вытяжка без воздухоотвода будет стоить совсем недорого, но вполне справится с задачей очистки воздуха в вашей кухне. Поэтому специалисты считают такой вариант техники одним из самых удачных среди всех вытяжек эконом-класса.

Подробнее о фильтрах

Чтобы повысить продуктивность вытяжки, важно определиться с фильтрующими системами. В зависимости от материала и самой конструкции фильтров можно выделить вытяжки нескольких разновидностей.

Вот основные из них:

  • одноступенчатые и двухступенчатые;
  • системы очистки 1 и 2 уровня.

Одноступенчатые вытяжки с рециркуляцией оснащены только одним фильтром: это или одноразовый фильтр (например, акриловый), который необходимо заменять, или многоразовый, в котором достаточно сменить только внутреннюю кассету.

Более эффективной считается система очистки, включающая два фильтра. Стандартные рециркуляционные вытяжки являются двухступенчатыми: загрязненный воздух не только очищается от жира и гари, но и частично избавляется от неприятных запахов.

Фильтры первого уровня сохраняют свою работоспособность за счет периодической очистки. Они могут быть и акриловыми, и изготавливаться из металла. Фильтры второго уровня – угольные – не подвергаются очистке, но именно они обеспечивают максимальную очистку воздуха.

Выбирая модель вытяжки для кухни, уделите внимание детальному изучению ее системы фильтрации. Угольная вытяжка будет наиболее эффективной, но не всегда в кухне есть необходимость использования такой техники. Поэтому лучше посоветоваться со специалистами, оповестив их о частоте готовки и размерах вашей кухни.

Особенности установки

Устанавливаются такие вытяжки достаточно просто. Для начала повесьте оборудование над варочной панелью или плитой: большинство вытяжек уже оснащены крепителями. Плоские модели можно вмонтировать в навесные шкафы: соблюдайте особенности вывода очищенного воздуха.

Когда вытяжка закреплена, можно приступать к подведению электроэнергии. Если вблизи места установки нет розетки, к которой можно подключить вытяжку – проложите кабель нужной длины и соедините провода напрямую от коммутационной коробки.

Если вы выбрали вытяжку такого типа для оборудования островной зоны кухни – крепить технику придется не к стене, а к потолку. Соответственно, и электропроводка будет соединяться с вытяжкой с потолочной зоны, поэтому продумайте, каким образом замаскировать ее с помощью огнеупорных отделочных материалов.

Как сделать правильный выбор

Несколько простых шагов помогут вам выбрать рециркуляционную вытяжку, которая в процессе эксплуатации будет радовать вас не только практическими свойствами, но и внешним видом:

  1. Оцените свои финансовые возможности. Если дорогостоящие модели вам не по карману – продумайте, от каких функций вы можете отказаться. Например, вместо вариантов из нержавеющей стали можно выбрать модели с менее современным дизайном. Или остановиться на одном уровне фильтрации.
  2. Если вы собираетесь часто и много готовить- выберите вытяжку с угольным фильтром. Алюминиевый фильтр подойдет для тех, кто готовит редко – и, в основном, с помощью варки, а не жарки на масле.
  3. Оцените, какой внешний вид вытяжки будет наиболее уместным на вашей кухне. Расцветка и тип материала повлияет на гармоничность оформления интерьера. Рециркуляционные вытяжки могут быть не только плоскими, но и объемными, купольными, наклонными – для таких моделей понадобится больше места.
  4. Продумайте оптимальную скорость поступления и оттока воздуха. От скорости циркуляции будет зависеть частота обновления воздуха на вашей кухне. Чем выше мощность вытяжки – тем лучше, хотя и надежность фильтров тоже повлияет на качество ее работы. Оптимальным показателем производительности считается объем комнаты, умноженный на 12 и 1,3.
  5. Убедитесь, что вытяжка не шумит, а если и издает звуки и вибрации в процессе работы – это не причиняет вам дискомфорт. Мощные вентиляторы всегда наиболее шумные. Об этих показателях вы можете узнать в техническом паспорте оборудования.

Цен на модели разных производителей

Стоимость вытяжек такого типа будет зависеть от материала, дизайна, дополнительных возможностей, надежности фильтрующих систем, а также от бренда производителя. Предлагаем вам ознакомиться с наиболее бюджетными вариантами.

Плоская рециркуляционная вытяжка Hansa обойдется вам приблизительно в 3 тысячи рублей. Вытяжка Liberty Base с аналогичными свойствами будет стоить около 4,7 тысяч. Популярна сегодня техника Pyramida: рециркуляционные вытяжки от этого производителя оцениваются в 5 тысяч рублей и больше.

Еще более качественные варианты вытяжек вы можете приобрести у производителя Ventolux – такие модели будут стоить от 8,5 тысяч рублей. Минимальная стоимость вытяжки Gorenje с режимом рециркуляции – около 7,5 тысяч рублей.

Более известные модели с высоким функционалом и современным дизайном обойдутся вам намного дороже. Например, наклонная рециркуляционная вытяжка Electrolux будет стоит приблизительно 40 тысяч, а техника Bosch – в среднем от 55 тысяч рублей.

Если вы все еще не уверены, что определились с подходящей моделью, или сомневаетесь в возможностях такой техники – рекомендуем ознакомиться с отзывами о рециркуляционных вытяжках.

Оксана, Москва: Очень долго пыталась решить проблему вытяжного устройства на кухне. Не разбираюсь в тонкостях работы такой техники, но раньше соседи постоянно жаловались: при включении вытяжки весь загрязненный воздух поступал к ним в квартиру.

Поняла, что пора решить вопрос радикально – и стала искать альтернативные варианты. Специалисты сразу посоветовали рециркуляционную вытяжку. Как оказалась, у нее очень простой механизм работы, и для очистки воздуха нет необходимости подсоединять ее трубой к вентиляционной шахте. Теперь довольна и я, и мои соседи.

Кстати, смотрится новая модель намного лучше, так как не занимает много места на моей кухне.

Алина, Саратов: Люблю готовить, делаю это часто – и, конечно же, после моих кулинарных шедевров на кухне просто невозможно находиться: старая вытяжка плохо справлялась со своей основной задачей. Вот я и решила, что пора потратиться на что-нибудь более функциональное.

Читать еще:  Соковыжималка россошанка: как работает, плюсы и минусы, стоит ли покупать

Признаюсь сразу: делала выбор, ориентируясь больше на внешние данные. К счастью, консультанты посоветовали мне качественную технику: работает она на двух фильтрах, которые быстро и легко обеспечивают циркуляцию воздуха в комнате.

Теперь моя кухня не только стильная: сразу после готовки я уже могу звать своих близких, так как никаких запахов в комнате не остается.

Евгений, Новосибирск: Задумался о приобретении новой вытяжки во время ремонта кухни. Уже был наслышан об особенностях рециркуляции, но решил пойти дальше – и, для большей надежности, стал искать проверенные модели с дополнительной возможностью отвода воздуха.

Когда читал отзывы и проверял качество недорогой техники напрямую – убедился, что лучше отдать предпочтение известным брендам: вытяжки средней стоимости – довольно шумные, да и по мощности значительно уступают.

Долго консультировался и по поводу внешнего вида: специалисты убедили, что Т-образная модель – самый надежный вариант.

Для своей кухни выбрал современную модель Bosch металлического цвета: она работает на нескольких скоростях, фильтры легко снимаются для очистки или замены, уровень шума – несильный. В общем, все критерии свидетельствуют о том, что она мне прослужит намного дольше, чем предыдущая. Пока что не разочаровался.

Рециркуляционная вытяжка может стать качественной альтернативой шумным и громоздким моделям, которые еще и необходимо подключать к вентиляционной шахте.

При таком обустройстве кухни вы не сможете всегда быть уверены в чистоте воздуха, так как на его качество повлияют многие факторы, не зависящие от вас. Поэтому лучше перестраховаться – и приобрести технику, которая работает автономно: с ее монтажом и использованием вы разберетесь и без посторонней помощи, а цены на бюджетные вытяжки рециркуляционного типа вас приятно удивят.

Построй свой Дом!

Вытяжка на кухне: отвод или циркуляция?

Любая нужна, не может обойтись без вытяжки, вытяжка очищает воздух от примесей, гари и копоти. Но сам по себе выбор вытяжки – это непростое занятие.

Нужно определиться с видом аппарата и техническими показателями. Даже если вы определились с видом и параметрами, остается ещё один нерешенный вопрос – установка вытяжки. Однако обо всем по порядку.

На что нужно обращать внимание при выборе модели?

На что обычно обращают внимание в первую очередь?

Конечно же, на внешний вид, вытяжка должна вписываться в общий дизайн комнаты, а не быть лишним элементом. Вытяжки изготовляют под разные стили, например:

  • Хай-тек;
  • Кантри;
  • Индустриальный стиль.

Затем, когда мы уже рассмотрели внешний вид, можем переходить к техническим показателям.

  1. Производительность, или другими словами объем воздуха, который может обработать вытяжка в час. Как рассчитать этот параметр для вашей кухни?

Умножаем площадь помещения на его высоту, и получаем объем помещения, затем полученную цифру умножаем на 12 (сколько раз в час воздух должен очищаться).

Эту цифру умножаем на 1.3 (этот коэффициент сглаживает разность этажей, длин воздуховодов и их чистоты).

  1. Размер. По правилам вытяжка по размеру должна или быть больше размера плиты или одинакового размера, но не меньше.
  2. Мощность (она должна быть равна производительности). К параметру производительности нужно добавить определенный процент если:
  • У вас гофрированный дымоход – нужно добавить 10%.
  • Если вы выбрали рециркуляцию (об этом чуть ниже) – нужно добавить 30%.
  • Если кухня совмещена с гостиной (или столовой) – нужно добавить 30%.

Учтите, что в технических параметрах указывают максимальную мощность, поэтому нужно взять модель, у которой мощность чуть больше (примерно на 15%).

  1. Дополнительные функции (по вашему желанию):
  • Регулирование скорости и мощности (лучше выбирать сенсорную панель, чем кнопки, кнопки значительно тяжелее чистить).
  • Подсветка.
  • Таймер.
  • Программа для автоматического включения и выключения.
  • Авторегулятор мощности.
  1. Шум. Тут нужно подбирать уровень шума в пределах 40-50 дБ (максимум 60). Для примера 40 дБ – это звук тихой музыки, а 60 – разговор на расстоянии 1 метра. Чем меньше площадь кухни – тем меньший шум должна производить вытяжка при работе.

Вытяжки бывают двух типов:

  • Рециркуляционные;
  • Отводные.

Вытяжка на кухне рециркуляция

Принцип действия рециркуляционной вытяжки несколько иной. Вытяжка всасывает загрязненный воздух и пропускает через систему фильтров, а потом выпускает уже очищенный воздух обратно в комнату.

Теперь подробнее о самих фильтрах.

Фильтры бывают трех видов:

  • Алюминиевые (или жировые);
  • Угольные;
  • Акриловые.

Алюминиевые – занимаются очищение воздуха. Бывают двух подвидов: одноразовые (состоят из органических волокон, дорогие и их нужно часто заменять). Многоразовые (или алюминиевые) заменяются достаточно редко и моются просто губкой с моющим средством.

Угольные – эти фильтры поглощают запахи. Как уже видно из названия изготовляют из активированного угля, и менять нужно такой фильтр раз в год.

Акриловый фильтр — больше занимается защитой двигателя от жира, чем очисткой воздуха.

Преимущества циркуляционной вытяжки:

  • Легкая установка;
  • Не нужно устанавливать шахту для вывода воздуха;
  • Помещение более теплое за счет теплого воздуха.

Недостатки циркуляционной вытяжки:

  • Маленький КПД (очищает воздух только до 70%);
  • Нужно часто менять фильтры.

Вытяжка на кухне отвод

В отличие от рециркуляционных, отводные вытяжки полностью заменяю воздух. Как это выглядит? Вытяжка втягивает загрязненный воздух и выдувает его за пределы квартиры через вентиляционную шахту и затем уже на улицу.

Такая вытяжка хороша для тез кто много и часто готовит, так как такие мощные вытяжки шумные и разрушают естественную вентиляцию квартиры (понижают суммарную температуру воздуха в квартире).

Преимущества отводных вытяжек:

  • Высокий КПД (почти 100%);
  • Мощная;
  • Высокая производительность;
  • Фильтры не нужно менять, а только иногда очищать (в отличие от рециркуляционных).

Недостатки отводных вытяжек :

  • Высокий шум;
  • Нужно устанавливать систему воздуховыведения;
  • Сложная установка.

Какая лучше вытяжка, какая лучше вытяжка на кухне: отвод или рециркуляция?

Намного лучше по своим характеристикам вытяжка отводная, она эффективнее очищает воздух и не нуждается в замене дорогостоящих фильтров. Рециркуляционные вытяжки устанавливают только тогда, когда нельзя по каким-либо причинам установить вытяжную шахту.

Установка отводной вытяжки

Вытяжка должна быть не меньше плиты (сейчас покупают модели шириной 60 и 90 см).

Чем ниже вытяжка, тем лучше она поглощает загрязненный воздух, но неудобно готовить за такой плитой (обычно делают расстояние от плиты до вытяжки от 50 до 65 см), обычно производитель указывает оптимальное расстояние.
Монтаж вытяжки

Первый способ: установка к средней полке

Для такого способа покупают шкаф без нижней части. Вытяжка закрепляется шурупами к средней полке шкафа, в этой же полке (и потолке) делаются отверстия для трубы.

Сам же гофрированный шланг с одной стороны прикрепляется к вытяжке, а с другой к отверстию вентиляции.

Второй способ: установка к днищу шкафа

Сама вытяжка закрепляется к днищу шкафа, в этом же шкафе и в потолочной полке делается отверстие для трубы. И затем для режима «отвод» трубу протягивают до вентиляционного отверстие и там закрепляют. Переднюю часть вытяжки прикрывают панелью того же цвета, что и сам шкафчик.

Третий способ: установка встроенной вытяжки.

Обычно подробная установка находится в инструкции к вытяжке. Вытяжка устанавливается в деревянный шкафчик либо в подвесной шкаф.


Четвертый способ: установка в подвесной шкаф.

Процесс установки напоминает третий способ, но он несколько отличается. В нижней полке шкафа изготовляется размером с вытяжку. Сам корпус устанавливают внутрь шкафа, а отверстием в нижней части прибора она скрепляется с нижней стенкой шкафа.

Кроме этого в средней полке шкафа и в потолке так же делается отверстие для трубы. Труба одним краем скрепляется с вытяжкой, а другим проходит сквозь полки и соединяется с вентиляционным выходом.

Дополнительная информация по установке

Воздуховод по всей длине должен быть одинакового диаметра, сужения только повысят обороты двигателя, и повысится его износ.

Читать еще:  Электрическая настольная мини духовка: функции, критерии выбора

Если есть отверстие вентиляции на противоположной стене, то нужно его использовать. С помощью гибкой трубы подключить выход с вентиляцией. Саму трубу затем можно скрыть декоративными коробами или гипсокартонном.
Расстояние вытяжки над плитой должно составлять:

  • Если газовая плита – то минимум 80 см;
  • Если электрическая – то минимум 70 см.

Ещё вытяжку нужно заземлить и защитить от скачков электричества.

Уход за вытяжкой

Как происходит очистка вытяжки:

  1. Отключают от электричества.
  2. (если есть) металлические фильтры промывают мыльной водой.
  3. Мыть фильтры нужно по индикаторы (если он есть) или следить за чистотой фильтра. Если у вас отводная вытяжка, то фильтры не обязательны, они только слегка уменьшают мощность и зачем очищать воздух, если он все равно выводится за пределы квартиры.
  4. Если у вас рециркуляционная вытяжка с угольными и нейлоновыми фильтрами, то из нужно просто заменять на новые.
  5. Корпус лучше промывать раз в неделю (особенно панель управления), но нужно это делать так, чтоб вода не попала внутрь.
  6. Затем протираем салфеткой поверхность и панель управления.
  7. Подключаем вытяжку.

Если вы не будете запускать процесс очистки, то очищать вытяжку будет достаточно легко, и это не будет отнимать у вас много времени. Вытяжка о которой заботятся и ухаживают, служит и работает без проблем гораздо дольше.

Видео о том как выбрать вытяжку

Всё о работе рециркуляционных вытяжек и полезные советы по выбору

Рециркуляционные вытяжки – самый недорогой вариант вентиляционной техники для кухни. Строго говоря, они и вытяжками то не являются, так как не удаляют воздух из помещения, а только очищают его. Несмотря на это несоответствие, для некоторых кухонь фильтрующие установки остаются единственным вариантом.

Особенности работы

Подключить трубу отвода к вентиляции не всегда представляется возможным. А в многоэтажных домах нередко возникает проблема с вытяжными каналами, которые либо не работают вообще, либо не имеют достаточной тяги. Для такой кухни рециркуляция воздуха – просто находка.

Вентилятор в корпусе вытяжки разрежает атмосферу над работающей плитой, и все потоки нагретого воздуха, щедро наполненного ароматами и сдобренного капельками жира, устремляются к нему. На пути они встречают систему фильтров, которые задерживают на своей поверхности лишние частички. Очищенный воздух тут же возвращается обратно в кухню. Он не уменьшается в объеме и потому не требует организации свежего притока во время работы. Но это не значит, что обновлять воздух кухни вообще не нужно.

По окончании готовки лучше отключить вытяжку и открыть окно на проветривание для восстановления нормальной атмосферы в помещении.

Ведь современные дома в погоне за энергоэффективностью уже давно закупорены стеклопакетами и герметичными дверями. А без притока свежего воздуха влага из кухни никуда не денется, да и кислорода будет все меньше. Так что стоит озаботиться установкой приточных клапанов на окнах или вентилятора с выходом на улицу.

Конструкции

Решения для фильтрующих установок практически не отличаются от конструкций традиционных вытяжек. Точно так же они могут быть:

Но автономность таких систем позволила пойти дальше. В отсутствие привязки к воздуховоду конструкторам удалось сделать компактные выдвижные вытяжки для столешниц. В рабочем положении они создают боковую тягу у плиты, не позволяя отработанному воздуху подниматься к потолку. А после готовки утапливаются в специальную нишу стола, становясь с ним единым целым. Компактно и функционально.

Плюсы устройства

Фильтрующие вытяжки могут себе позволить мощность, несколько меньшую, чем модели с отводом отработанного воздуха. Естественно, это отражается на стоимости, причем в пользу покупателя. При этом оборудование испытывает минимальные нагрузки, а значит, сможет безаварийно работать намного дольше.

Еще один плюс в пользу автономной вытяжки – она не создает обратной тяги, чем иногда грешат отводные модели. При отсутствии специального клапана вентиляционная техника с выведенным на улицу дымоходом пропускает воздух обратно в кухню. Особенно это чувствуется зимой, когда вытяжка вдруг превращается в кондиционер. С рециркуляционными моделями это исключено.

Автономность вытяжки оставляет свободу для маневра и при установке варочной поверхности. Ее можно поставить там, где будет удобнее работать, а не искать место поближе к вентканалу. Да и внешний облик у фильтрующей вытяжки более аккуратный и компактный. А отсутствие вентиляционной трубы позволяет быстро и без проблем установить технику, не испортив при этом интерьер кухни.

Недостатки

Одним из недостатков рециркуляционной вытяжки называют необходимость частой смены фильтров. С одной стороны, это не вполне справедливо, так как замена производится с той же периодичностью, что и на моделях с отводом – один-два раза в год. С другой – эффективной очистки воздуха можно добиться только при комбинации нескольких типов фильтров, так что замена выйдет дороже.

При покупке обращайте больше внимания на модели популярных серий и стандартных размеров. Для них легче найти съемные кассеты с фильтрами.

Единственный полновесный минус автономных вытяжек – их нельзя устанавливать над газовой плитой. Они не способны справиться с продуктами горения газа, который к тому же выжигает кислород, делая рециркуляцию неэффективной и бессмысленной.

Применяемые фильтры

Обычные металлические сетки на воздухозаборнике вытяжки отфильтровывают из воздуха мельчайшие частички жира, поднимающиеся от плиты. Они всегда идут в комплекте с вентиляционной техникой и являются необходимым минимумом для любой кухни.

Соприкасаясь с мелкой сеткой, жир уже не проходит дальше и оседает на фильтре. Через какое-то время панель можно просто снять, вымыть в теплой воде с моющим средством и поставить на место. Чем мельче и сложнее по форме сетка, тем эффективнее будет ее работа. Жироулавливающие фильтры изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали, так что они спокойно перенесут даже посудомоечную машину.

Для более тонкой очистки воздуха покупают дополнительные фильтры:

  • Акриловые – встречаются нечасто, но тоже допускают многоразовое использование. Их нужно стирать руками, очень осторожно и без отжима, чтобы не нарушить положение волокон.
  • С улавливанием жира и избытком влаги хорошо справляются недорогие одноразовые вкладыши: бумажные, синтепоновые, флизелиновые. Их меняют, когда нанесенный рисунок покрывается слоем грязи и становится неразличим.
  • Угольные фильтры гораздо плотнее, а благодаря высоким абсорбирующим свойствам наполнителя могут удерживать даже неприятные запахи. В большинстве случаев их будет достаточно для эффективной работы вытяжки.

Кассеты с отработанными фильтрами тонкой очистки повторно использовать нельзя, поэтому их выбрасывают, а в вытяжку устанавливают свежие. Насколько часто придется производить замену, зависит от интенсивности эксплуатации техники.

Производители вытяжек для кухни сопровождают свои товары инструкциями, в которых указана периодичность замены кассет. У кого-то это 3 месяца, у кого-то 6. Самые передовые модели оснащаются даже специальными индикаторами, сообщающими хозяевам о состоянии фильтров в системе. Со временем вы выработаете свой оптимальный график их замены. При подборе фильтров для рециркуляционной вытяжки необходимо обратить внимание на количество и размеры слотов под кассеты. Зазоры недопустимы, а негабарит вы просто не сможете правильно установить.

Особенности выбора

Автономные вытяжки могут иметь вполне приличный набор функций. Каждая из них влечет за собой удорожание техники, но и повышает эффективность работы:

  • Электронная панель управления с дисплеем для установки и контроля режима работы вытяжки.
  • Программируемый таймер включения/выключения.
  • Датчики, реагирующие на изменение температуры и влажности, автоматически запускающие работу вентилятора.
  • Саморегулировка производительности вытяжки по команде тех же датчиков.
  • Пульт дистанционного управления.

Выбирайте ту модель, которая по своему функционалу отвечают вашим потребностям, но не превышают их.

Основным параметром для правильного выбора рециркуляционной вытяжки является ее ширина и глубина. Габариты техники должны соответствовать размерам установленной внизу варочной поверхности, а в идеале быть шире на несколько сантиметров. Так забор отработанного воздуха производится наиболее полно, и эффективность очистки будет максимальной.

Ссылка на основную публикацию
×
×
Adblock
detector